さすが、料理がスゴイ！「ぶーみんヴィノム 新川バル」
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新富町の人気繁盛店「ぶーみんヴィノム」
その新川店「ぶーみんヴィノム 新川バル」が
オープンしたのですが、やっと来れました。
袖看板もなければ、ファサード看板もなし。
あるのは、ガラスに手書きのこれだけ。
で、この日も満席でしたから。
スゴイですね。
ウェンディーズ再来日の商品開発をした
飯田さんの料理は秀逸です。
しかも、そのほとんどが
１，０００円以下でリーズナブル。
トリュフ入り焼売なんて、面白い！
ワインで煮込んだ「静岡黒おでん」だって！
そのほか、手作り＆自家製の
リーズナブルで美味しい料理がたくさん！
面白かったのがこれ。
カッコ良い注ぎ口だなと思ったら、
こんな、円形のシートでした。
これ、ちゃんとワイン用で売られているそうです。
知らなかった…。
２，０００円台がメインの、
いわゆるがぶ飲み系ではありませんが、
ワインの品揃えも豊富です。
しかしあの界隈は、
すっかりワインの街になりつつありますね。
魅力的な街です（笑）
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