飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

今日は、韓国からお客様。

韓国のある企業の飲食部門の責任者の方が、

通訳を伴って来日される。

日本のある料理を、韓国で展開していきたいとのこと。

その商品開発の依頼。

とりあえず試作して、また約２週間後に来日され、

試食していただくことで合意。

しかし、韓国はビジネスのスピードが速い！

なんたってこの段階で、

来月にオープンさせるというのですから・・・。

というか、中国、台湾、タイ、

それぞれの国の方と仕事をしたことがありますが、

全部そうでした。

経済大国と言われている日本が遅いんですかね？

まぁ、本当のところは分かりませんが、

でも、このスピード感は、見習わないといけないと思いました。

それにしても、去年あたりから、

海外からの問い合わせが増えてきました。

飲食店繁盛会も、グローバルになってきました。。。

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