これまでにない、魅力的な「うどん店」ですよ
今抱えている5件のプロデュース案件のうち、
「うどん店」の打ち合わせ。
でも、単なるうどん店ではないですよ。
丸亀系でもありません。
これも、これまでにない面白い業態です。
ちょっと珍しいですよ。
最初はそうでもなかったのですが(笑)、
打ち合わせるたびに、どんどん魅力的なコンセプトになりました。
今日の打ち合わせで、さらに魅力的になりました。
私自身、事務所の近くにあったら通いたいですから。
ごく、ごく、大雑把にカンタンに言うと、
「うどん+スイーツ」です。
10月下旬~11月上旬にオープンします。
話題になると思います。
楽しみです。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
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