長崎でリニューアルオープンもう一丁！ランチが１５０％！ディナーが１７０％！
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月刊飲食店経営の取材にて「“ＱＳＣ＋コミュニティ”の時代」
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売上アップに勝る利益アップ手法はなし！
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前歴照会のススメ
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コンサル＆プロデュースだけではありません！成果がでるホームページ作成も続々と！
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メルマガ（vol.518）発行しました！【ポイントカード＆CRMは、航空会社を参考にせよ】
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2011年4月が昨対120％、12年4月134％、13年4月101％、そして今年4月106％！
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すり寄るのではなく、ストーリーと足元のネタが大事
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業態リニューアルで客数が１６０％！「熟成味噌ラーメン・餃子 満天」
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低価格ＦＣを脱却し、自社ブランドを立上げ収益改善！御徒町「鮮魚・串焼き・釜めし まつうら」
リニューアルオープンで、売上がナント１７０％！長崎の「自家製生そばと串揚げ さいさき屋 築町店」
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南浦和に、わいん酒場をプロデュース！「わいん酒場まーけっと」
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