【自分たちで考えてメーカーに指示するセブンイレブン。メーカーに提案させる他社】～メルマガ！
新刊出ました！
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
■Ｎｅｗ！インスタグラムを始めました！
⇒ https://www.instagram.com/yuji_kawanojp/
【自分たちで考えてメーカーに指示するセブンイレブン。メーカーに提案させる他社】
メルマガ（vol.669）発行しました！
メルマガの登録はこちら。
⇒ http://hanjoukai.com/info-cat/1mini/
★新サービス 初回経営相談（対面・電話OK）
⇒ https://goo.gl/uEw0vj
★新サービス「販促まるごとサポート」飲食店の販促すべておまかせください！
⇒ https://goo.gl/u8DO1Q
河野です。
いつもありがとうございます！
北海道の皆さん、久し振りにセミナーをやります！
札幌と旭川で。
しかもテーマは、今１番の課題である「人材対策」
私も初めてのテーマで、ちょっと大変なのですが、やる以上は気合を入れてやります。
こちらから。
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/entry-12257163930.html
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。
今日は、
【自分たちで考えてメーカーに指示するセブンイレブン。メーカーに提案させる他社】
というテーマでお伝えします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●今日のワンミニッツセミナー（vol.669）
……………………………………………………………………
【自分たちで考えてメーカーに指示するセブンイレブン。メーカーに提案させる他社】
──────────────────────────
自分たちで考えてメーカーに指示するセブンイレブン。メーカーに提案させる他社。
本当かどうかは知りませんが、セブンイレブンの商品開発が強い理由だと言われています。
実際に鈴木さんは雑誌のインタビューで、コンビニ他社との比較ではありませんが、
「ヨーカ堂は商品については問屋がいちばんよく知っているという固定観念を持っているから、彼らに商品知識を頼ってしまう。セブン－イレブンは問屋以上にお客様の要望を察知して、新しい商品に反映させようという考え方を持っている」
と話しています。
先日、あるクライアントがメーカーに提案を求めていることに対して、
「それもＯＫだけど、それだけではなくて、あくまでも自分たちがイニシアチブを持って考えないとダメですよ」
と言いました。
ふと、上記のセブンイレブンの話を思い出したからです。
事実として、セブンイレブンの日商は他社を圧倒しているし、ＰＢ商品の開発力も他社より高いですからね。
もちろん部分的には、それぞれセブンイレブンよりも良い商品がありますが、全体的にはセブンイレブンがやることを後追いで追っかけている状況です。
セブンイレブンは、ＰＢ商品を開発するときに、設備から作るそうです。
さらに、セブンイレブン専用工場にするから、同じ商品を他社が売ることはできない。
なので、その商品力の高さから、少し遠くてもセブンイレブンに行く人が多く、ついで買いで他の商品も買うので売上が高い、と言われています。
しかも、安売りではなく高売りです。
＊私の頭の中にある記憶で書いているので、もし事実と違うことがあれば済みませんm(__)m
私がクライアントにいつも、
「まずは自分で考えて、考えたことを投げるようにしないと、考えること自体を投げたらダメですよ」
と言う所以です。
また最近、
「安くしないと売れない」
みたいな論調が目立つようになってきました。
私は、
「あ～あ、また始まったよ・・・」
と、さめて見ています。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
追│伸│
─┘─┘
抽選で１５名様に本が当たる「周年キャンペーン」は、３月３１日（金）までです。
まだ応募されてない方は、この機会にぜひ！
⇒ http://hanjoukai.com/melmaga/
河野
（編集後記もあります）
┏━┳━┳━┳━┓
┃編┃集┃後┃記┃
┗━┻━┻━┻━┛
こんにちは。
飲食店繁盛会の榊原です。
花粉症になったかも～です。
ここ数年まったく花粉症になっていなかったので、久しぶりに来たかんじです。
鼻かみすぎで痛いです＞＜
鼻セレブ買わないと・・・。
（榊原）
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
新刊出ました！
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
売れるメニューブックノウハウの集大成！
手書きメニューのノウハウも収録
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
繁盛店作りのバイブル！
中国と台湾でも販売されてます！
飲食業の数字はこれ１冊でOK
これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
■Ｎｅｗ！インスタグラムを始めました！
⇒ https://www.instagram.com/yuji_kawanojp/
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋２０２４ トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない！
ついに出ました！「居酒屋２０２４」値上げのテーマで私の記事が６ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、１９坪の２階建て一棟貸しで月商１，５００万円。そしてナント、約４割がキャッシュで残る。 もう１つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的１人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂３月号で、人時売上高についてナント１０ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂（３月号）の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります！」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント１０ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに６，０００円・７，０００円・８，０００円オーバーの店の事例が５つ。FLRが４３．９％の店（FLじゃないよ）、月商４００万円から１，２００万円までになった店・・・・・ この情報がたったの１，６５０円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]
河野祐治の著書
