もっと余裕を持ったスケジュールにしないとね
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今週のスタートは長崎から。
諫早です。
先月も、前年対比１３５％で絶好調。
ちょいと理由があって、もつ鍋推進。
私には珍しい考え方ですが、SE・・・おっとっとｗｗ
もつ鍋をやるなら連想ゲームで……
私も勉強になります。
私自身が陳腐化しないように、常に進化していかないとね。
諫早の晩飯は、ここ一択。
クライアントの晩飯処。
前にも書いたけど、近所に欲しいお店。
〆は、メニューにはないハーフチャーハン。
諫早に行くことがあれば、教えるからね。
ところで、珍しく暑さで体調を崩しました。
炎天下を歩いちゃいかん。
それと、今週は祭日があって稼働日が少ないので、本来なら２泊３日のスケジュールを、１泊２日の強行スケジュールで。
それを２本。
年齢的にも、もっと余裕を持ったスケジュールにしないとね。
パフォーマンスも落ちるし。
特に夏。
この異常気象＆災害は、どうなっていくんだろう？
飲食店コンサルタント 河野 祐治
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