このガトーショコラを食ってみ!ビビるから。東京都町田市に本格パティスリーがオープン!

2019.5.18 新店舗

 

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【東京都・千代田区】6月25日(火)スタート(私は7月2日)
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東京都町田市に、本格パティスリーがオープンしました。

 

実は2か月以上前にオープンしていたのですが、いきなり爆発しちゃって…。

 

やっと落ち着いたのでアップします。

 

「パティスリー アンカド」

HP(まだ地図だけ)
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食べログ(絶賛されてます)
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オーナーのブログ(人柄が表れてる)
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駅近ではありません。

 

駅から10分くらい歩きます。

 

小さなお店。

 

店名の由来でもある角っこに。

 

 

 

派手な看板等はありません。

 

これだけ。

 

こういう業種とコンセプトですから。

 

 

 

外からオーナーの作業風景が見えるデザインにしました。

 

これが良い感じ。

 

 

 

名物のガトーショコラ。

 

強気の価格設定ですが、これがメッチャ美味い!

 

マジで本当に美味いから。

 

「ホント?ちょっとガトーショコラにはうるさいよ!」という方、ぜひ食べてみて!

 

 

 

他にも絶品ケーキがいろいろと。

 

 

 

価格の高さにビックリして、Uターンされる方も。

 

 

 

それでいいんです。

 

 

 

絶対に安売りはしません。

 

個人の小さなお店ですから。

 

 

 

でも、材料にこだわっているので、これでも原価が高いんですよ。

 

 

 

 

ケーキ好きはぜひ!

 

絶対に満足すると思います。

 

 

飲食店コンサルタント 河野 祐治

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