鹿児島にまた1つ良いお店ができました。エリアNO.1の繁盛店になります!「居酒屋 エビスクジラ」

2019.8.12 新店舗

 

★直近のセミナースケジュール

【栃木県・佐野市】9月3日(火)
kawanoyuji.com/?p=18162

【宮城県・石巻市】9月5日(木)
kawanoyuji.com/?p=18162

【東京都・立川市】9月9日(月)
kawanoyuji.com/?p=18162

【青森県・青森市】9月30日(月)
kawanoyuji.com/?p=18162

 

<< 私への依頼や相談はこちらから >>
 https://kawanoyuji.com/?page_id=9853

 

 

鹿児島市谷山にオープンしました。

 

「居酒屋 エビスクジラ」
loco.yahoo.co.jp/place/g-dmML4ybh6cs/?utm_source=dd_spot&sc_e=sydd_spt_s_n_p_ttl&lsbe=1

 

鹿児島市内からちょっと外れた、今、開発が進んでいる田舎町。

 

後ろに見える駅も、最近できたばかり。

 

 

 

駅側からもアピール。

 

 

 

ファサードは縁側風に。

 

 

 

店内に入ると、まずは生け簀がお出迎え。

 

 

 

80坪147席もある大箱。

 

それでも当然ながら、お店の中央にカウンターが主役&オープンキッチン。

 

この街にはない新しい文化を持ち込むわけなので、当然ながら時間はかかります。

 

想定済みです。

 

 

 

BOX席もあります。

 

 

 

店の奥にはテーブル席。

 

 

 

秘密の個室も。

 

 

 

地方の居酒屋なのに、思い切って禁煙にしました。

 

その代わり、喫煙室を設置。

 

家賃が安い地方ならでは。

 

それでも「タバコが吸えないなら・・・」と退店される方もいます。

 

それも想定済み。

 

良いんです、それで。

 

妥協しちゃいけない。

 

 

 

これは絶品ですよ。

 

粗挽きつくね串。

 

 

 

10秒レバーと10秒ハツ。

 

 

 

もつ煮は優しく塩煮込みで。

 

 

 

〆は釜飯をぜひ。

 

 

 

良いお店になりました。

 

エリアNO.1の繁盛店になると思います。

 

まだ今は絞り込んだメニューでチューニング中です。

 

なので、10月以降に来てね~~~

 

「居酒屋 エビスクジラ」
loco.yahoo.co.jp/place/g-dmML4ybh6cs/?utm_source=dd_spot&sc_e=sydd_spt_s_n_p_ttl&lsbe=1

 

 

飲食店コンサルタント 河野 祐治

私のオフィシャルサイト&ブログはこちら。
kawanoyuji.com/

 

 

■河野祐治とはどんな人?
kawanoyuji.com/?page_id=9736

 

■結構な数でメディアに出ています
kawanoyuji.com/?cat=7

 

■私のサポート内容はこんな感じ
 kawanoyuji.com/?page_id=9739

 

■私への依頼や相談はこちらから
 https://kawanoyuji.com/?page_id=9853

 

フェイスブック
www.facebook.com/yuji.kawanojp

 

ツイッター
twitter.com/yuji_kawanojp

 

インスタグラム
www.instagram.com/yuji_kawanojp/

 

お問い合せは以下よりお願いいたします。

*は必須項目です。

お名前*
メールアドレス*
お問い合せ内容*

 

関連する記事

最近の記事

関西の皆さん、いや全国の皆さん!飲食店コンサルタント6名が集まってセミナーをやります!【大阪:10月17日(木)】

関西の皆さん、いや全国の皆さん、大阪でちょっと面白いセミナーをやります。
なんと、飲食店コンサルタント6名が集まって講演する、題して「飲食店コンサルセッションVOL.1」
これは、なかなか珍しい。

福井県福井市【10月31日(木)】

  ★直近のセミナースケジュール 【青森県・青森市】9月30日(月) kawanoyuji.com/?p=18162 【青森県・弘前市】10月1日(火) kawanoyuji.com/?p=18255 【青森県・八戸市】10月2日(水) kawanoyuji.com/?p=18255   << 私への依頼や相談はこちらから >>  https://kawanoyuji.com/?page_id=9853   […]

東京都杉並区【10月15日(火)】

  ★直近のセミナースケジュール 【青森県・青森市】9月30日(月) kawanoyuji.com/?p=18162 【青森県・弘前市】10月1日(火) kawanoyuji.com/?p=18255 【青森県・八戸市】10月2日(水) kawanoyuji.com/?p=18255   << 私への依頼や相談はこちらから >>  https://kawanoyuji.com/?page_id=9853   […]

河野祐治の著書

3か月で「儲かる飲食店」に変える本
売れまくるメニューブックの作り方
繁盛本
儲かる飲食店の数字