茂原に行って見てみるべし!(その2)あり得ない立地の「WEST END」


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茂原の続き。

田舎の茂原の、さらに山に入って行き、

何もない田んぼの中にポツンとあります。

考えられない、あり得ない立地です。

見たらビックリしますよ。

WEST END(ウェストエンド)という、

ウェスタン風のアメリカンなバーです。

これが、超カッコ良い!!!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

しかも、店全て、オーナー手作りで建てたそう。

スゴ過ぎる。

で、このあり得ない立地で繁盛してるんだから。

まいったね…。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

フードメニューの表紙。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

ドリンクメニューの表紙。

店内が暗くて料理写真の写りが悪いので、

オシャレな表紙だけで。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

オーナーの高田さん。

以前、一緒に開業セミナーをやりました。

プロサーファーとしてアメリカに渡り、

なぜかギタリストで帰国したという面白い方です。

その後、自分が行きたい店がなかったので、

それなら自分で作ってやろうと、

1年間で10年間分の大工の修業をして、

それから自分で店を建てちゃったというんだから、スゴイね。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

茂原には、他にも繁盛店があるそうなので、

茂原ツアーって面白いかも知れませんね。

やってみたいなぁ…。

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