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東京スカイツリーで盛り上がっている押上にある

「酒庵 酔香」。

以前にもブログで書きましたが、

元日経レストラン編集長だった方がやっている、

日本酒業態のお店です。

酔香なんて、粋な屋号をよく思いつきますよね。

素敵な屋号だなぁ。

まずお通しが出てくるのですが、

季節の食材を使った６種盛で１，０００円。

これは嬉しい。

週替わりの飲み比べセットが２種類あります。

これが楽しいんですよね。

うちのクライアントでもやってますが、人気です。

今週は「酒米シリーズ（雄町）」と

「桜酒」飲み比べセットでした。

これ以外にも、ちょっとわがままを言って、

私好みの味の飲み比べセットを…。

あがまま言って済みませんでした。

でも、美味かった！！！

日本酒に対するこだわりや熱い想いが

詰まっているお店なので、

日本酒好きにはたまらないお店です。

カウンター８席のみしかなく、人気店なので、

予約は必須です。

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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