元日経レストラン編集長が経営する、こだわりの日本酒のお店。押上の「酒庵 酔香」
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東京スカイツリーで盛り上がっている押上にある
「酒庵 酔香」。
以前にもブログで書きましたが、
元日経レストラン編集長だった方がやっている、
日本酒業態のお店です。
酔香なんて、粋な屋号をよく思いつきますよね。
素敵な屋号だなぁ。
まずお通しが出てくるのですが、
季節の食材を使った６種盛で１，０００円。
これは嬉しい。
週替わりの飲み比べセットが２種類あります。
これが楽しいんですよね。
うちのクライアントでもやってますが、人気です。
今週は「酒米シリーズ（雄町）」と
「桜酒」飲み比べセットでした。
これ以外にも、ちょっとわがままを言って、
私好みの味の飲み比べセットを…。
あがまま言って済みませんでした。
でも、美味かった！！！
日本酒に対するこだわりや熱い想いが
詰まっているお店なので、
日本酒好きにはたまらないお店です。
カウンター８席のみしかなく、人気店なので、
予約は必須です。
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