メルマガ(vol.481)発行しました!【見当違いの批判と評価~考え方が大事!】
★Web活用で売上アップ!2つの新サービス開始!
⇒ http://www.hanjoukai.com/member/?p=8046
メルマガ(vol.481)発行しました!
【見当違いの批判と評価~考え方が大事!】
*メルマガ読者登録はこちらから。
⇒ http://www.hanjoukai.com/free.htm
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
河野です。
いつも、ありがとうございます!
先週お知らせした、Webの新サービス。
おかげさまで、お申し込みやお問い合わせを
いただいております。
特に地方の方が、Webは有効ですよ。
⇒ http://www.hanjoukai.com/member/?p=8046
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【見当違いの批判と評価~考え方が大事!】
というテーマでお伝えします。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●今日のワンミニッツセミナー(vol.481)
…………………………………………………………………………
【見当違いの批判と評価~考え方が大事!】
────────────────────────────
どの業界誌だったか、誰だったか忘れましたが、
「100人中100人に支持されようとせず、
3~4割の人に熱狂的に支持される店を作れば繁盛する。」
みたいなことを言われている経営者の方がいました。
3~4割かどうかはともかく、私も全く同じ意見です。
本来の顧客とは違う人
(お客様であろうと、アドバイスをくれる人であろうと)
の意見に振り回されているお店が結構あります。
私はよく、
「その意見は無視していいのでは?」
と言います。
耳を傾けるべき意見と聞き流すべき意見を、
フィルタリングするのも大事だと思います。
以前にも私のセミナーのことを書きましたが、
圧倒的に参加者の評価は高いのですが、
時々、低い評価を書かれることがあります。
でも、申し訳ないですが、そんなのは無視です。
100%は求めてないし、あり得ないし、
喜んでくれる、支持してくれる方々だけを
見ていれば良いと、割り切っています。
もちろん、
「ちょっと時間が短い」
「もっと資料が欲しい」
みたいな建設的な意見には、耳を傾けます。
1番理解に苦しむのは、
「前回と同じような内容が多く、
新しい学びがなかった」
という評価です。
う~ん…。
こういう方は、繁盛店視察の場合も、
「なんで、こんな店が繁盛してるの?
うちの方が・・・、ここができてないのに・・・」
みたいな、意味のない視察をするタイプです。
逆に、「このテーマのセミナーは、2度目の参加ですが、
今日また新たに、やるべきことが見えました!」
と言われる方もいます。
まぁ、私のセミナーが、新たな気付きが得られない
レベルなのかも知れませんし、前述したように、
私は無視するのでどうでもいいのですが、
「もったいないなぁ」と思います。
上手くいくかどうかは、考え方次第と姿勢ですからね。
河野
追│伸│
─┘─┘
今週は、北九州スタートです。
セミナーのご依頼です。
ありがとうございます!
週末は、また大分で創業塾。
今週も頑張ります!
河野
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ こんにちは。飲食店繁盛会の植田です。
┗━┻━┛ 毎日暑い日が続きますね。
口当たりの良い冷麺にハマっています。
最近のインスタント麺のコシはすごいですね。
いろんなメーカーの冷麺を試してみて
最近のお気に入りは、丸ちゃん製麺です。
(植田)
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ 読者登録はこちらから ↓
★またまた増刷!ついに4刷り!売れてます!★
「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
⇒ http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878
■私のフェイスブックはこちらです。申請&フィード購読はご自由に。
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
⇒ http://twitter.com/yuji_kawanojp
■コンサルメニュー一覧
⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html
■コンサル実績
⇒ http://www.hanjoukai.com/case.html
■メニューブックカバーやA型看板等の
お店の備品が20%OFF!
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない!
ついに出ました!「居酒屋2024」値上げのテーマで私の記事が6ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、19坪の2階建て一棟貸しで月商1,500万円。そしてナント、約4割がキャッシュで残る。 もう1つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的1人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂3月号で、人時売上高についてナント10ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂(3月号)の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります!」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント10ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに6,000円・7,000円・8,000円オーバーの店の事例が5つ。FLRが43.9%の店(FLじゃないよ)、月商400万円から1,200万円までになった店・・・・・ この情報がたったの1,650円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]