最も成果が出るパターン。さいたまでフレンチならぜひ!北浦和の「ビストロ アーブル・ド・パン」


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先日ブログにアップした、北浦和のフレンチ。
http://ameblo.jp/yjkn/entry-11917089491.html
ビストロ アーブル・ド・パンです。
http://tabelog.com/saitama/A1101/A110102/11031974/
サポートして4ヶ月目の8月に、
前年対比150%までになりました。
「料理は素晴らしい。想いもある。でもマーケティングが…」
最もやりやすく、成果が出やすいパターンです。
知ってもらって、価値が伝わればいいわけですから。
私が、最も得意とするところ。
もちろん、値引割引の集客なんかしませんよ。
お金をかけた広告や宣伝もしません。
料理が本当に素晴らしいんです。
なので料理に関しては、コース内容や考え方等の
ちょっとしたアドバイスをしただけでバッチリ!
例えば、7月のコース。
テーマは「地中海の夕べ」
どうよ。
これで4,980円(税抜)だよ!
東京だと8,000円以上するよ。
どうだ!
まいったか!
これでもか!
これならどうだ!
まだまだ!
デザートなんて、これだよ!
8月のコース。
テーマは「暑気払い 涼風フレンチ」
「色々なトマトのコンポジション 烏賊の詰め物と共に」
なんて、感動しますよ。
写真にはないけど、
もちろん豪華なデザート盛合せもあります。
9月のコース。
テーマは「秋の香り」
これにデザートの盛り合わせ。
この料理も素晴らしかった。
オーナーシェフ。
料理に対するこだわりや想いは半端ないです。
もちろん、まだ課題もありますが
(というか、終わりはありませんが)、
料理には絶対的な自信があります!
さいたまの皆さん、ぜひ!
ビストロ アーブル・ド・パン


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