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河野です。
いつもありがとうございます!
先月から来月にかけて、
お手伝いしたお店のオープンラッシュです。
それぞれ、順調なスタートです。
先日ブログで書きましたが、
4月から新店立ち上げのサポートが値上げになります。
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依頼を考えている方は、
今のうちにお気軽にお問合せ下さい。
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【橋を作ってあげるのではなく、橋の作り方を教える】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー(vol.564)
…………………………………………………………………
【橋を作ってあげるのではなく、橋の作り方を教える】
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「橋を作ってあげるのではなく、橋の作り方を教える」
これは、私が常に頭に置いていることです。
例えは違うかも知れませんが、発展途上国に対して、
「お金を与えるのではなく、
お金の生み方(仕事)を教えることが大事」
とよく言いますが、そんな感じ。
途上国に例えて申し訳ないですが。
上司と部下(店長のスタッフ)の関係も同様です。
どんどんスタッフに指示を出して動かせば、
お互いに楽だし、効率良いです。
でも、上司がいないと(指示がないと)動けず、
烏合の衆になるだけです。
自分が離れられない状態を作り上げるだけです。
そしてそこには、「依存」が生まれるだけです。
さらに、変化球に対応できません。
宿題を答えを見ながら書き込んでも、
形は出来上がっても何も生まないのと同じです。
だから私はいつも、
「どうしたらいいですか?何をすればいいですか?みたいな、
考えること自体を投げるのはダメです。
そうではなく、まずは自分で考えて、
こう考えるけどどう思いますか?
という、考えたことを投げる思考にしましょう。」
と言います。
「そんなことはどうでもいいから、ノウハウ・ハウツウ・やり方・
戦術さえ教えてくれれば良いんだ。」
という方の仕事は絶対にやりません。
そんなことに高いお金をかけるなら、
全業界誌やノウハウ本を読めば済むことです。
安上がりです。
河野
追│伸│
─┘─┘
今週も研修仕事の出張からスタートです。
札幌に来ています。
過去にない暖冬だそう。
厳冬も困るけど、冬らしくないとね。
さて、今週も張り切っていきましょう!
河野
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃
┗━┻━┛
こんにちは。飲食店繁盛会の澄川です。
先日久しぶりにフットサルをしました。
数か月ぶりの運動で、
筋肉痛で下り階段がつらい日々です。
すっかり筋力が衰えてしまったので、
本格的に運動を再開しなければ!!
(澄川)
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【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736
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