飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

世の中ワインブームですが、今だに私は、ワインに全然詳しくないし、

味の違いもよく分からないし、ましてや、メニューに書いてある

うんちくの意味が分からないし、読んでも全然面白くありません。

先日、スーパーに買い物に行ったときに遭遇しました。

ＴＶ番組の「芸能人格付けチェック」で、半分以上の芸能人が、

１４万円のワインよりこっちを選んだ、と言われれば買うでしょ！

で、「芸能人格付けチェック」大好きの私は、

もちろん買いました！

名ソムリエのふだんワインと言われれば買うでしょ！

で、もちろん購入！

おー！田崎真也オススメの超お買い得ワインかぁ。

買うっしょ！

ワイン王国で選ばれたワインかぁ。

即買い（笑）

なになに？、リアルワインの表紙を飾ったワインだと？

迷わず！（笑）

何だと！トムクルーズが？

買う買う！

もちろん、トムクルーズが買うワインとは違うのですが（笑）

ワインに詳しい人やソムリエは、いろいろ言いたいことも

あるかも知れませんが、これで良いんですよ。

こういうきっかけで、試しにワインを買ってみる人が増えればＯＫだし、

飲食は楽しさの提供なので、楽しければ良いんです。

少なくとも私は、こっちの方が楽しいしワクワクします。

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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