このワインの売り方は楽しい!これでいいのだ!

世の中ワインブームですが、今だに私は、ワインに全然詳しくないし、

味の違いもよく分からないし、ましてや、メニューに書いてある

うんちくの意味が分からないし、読んでも全然面白くありません。

先日、スーパーに買い物に行ったときに遭遇しました。

TV番組の「芸能人格付けチェック」で、半分以上の芸能人が、

14万円のワインよりこっちを選んだ、と言われれば買うでしょ!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

で、「芸能人格付けチェック」大好きの私は、

もちろん買いました!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

名ソムリエのふだんワインと言われれば買うでしょ!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

で、もちろん購入!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

おー!田崎真也オススメの超お買い得ワインかぁ。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

買うっしょ!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

ワイン王国で選ばれたワインかぁ。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

即買い(笑)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

なになに?、リアルワインの表紙を飾ったワインだと?

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

迷わず!(笑)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

何だと!トムクルーズが?

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

買う買う!

もちろん、トムクルーズが買うワインとは違うのですが(笑)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

ワインに詳しい人やソムリエは、いろいろ言いたいことも

あるかも知れませんが、これで良いんですよ。

こういうきっかけで、試しにワインを買ってみる人が増えればOKだし、

飲食は楽しさの提供なので、楽しければ良いんです。

少なくとも私は、こっちの方が楽しいしワクワクします。

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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