とんでもない究極の飲食店!わざわざ行く価値あり!千葉県南房総市の「百姓屋敷 じろえむ」
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世の中には、
とんでもないお店があるものです。
千葉県南房総市の「百姓屋敷 じろえむ」
築300年の屋敷、天日干しの無農薬米、平飼いの養鶏、
食材のほとんどが完全無農薬・無化学肥料・自家製・・・
究極の飲食店です。
カーナビがないと、辿り着けないと思います。
そんな辺ぴな場所です。
完全予約制。
この雄大なアプローチ。
何たって、築300年ですから。
この母屋でいただきます。
手前左は豆腐に見えますが、牛乳です。
この界隈は、日本の酪農の発祥地なんです。
平飼いの玉子も絶品!
食材のほとんどが完全無農薬・無化学肥料・自家製。
本当に素晴らしい料理の数々。
蕗味噌なんて、涙ものです。
つくしなんて久し振り。
1,500円~3,000円で、
500円アップ単位で4種類。
せっかくなので、3,000円をお願いしたら、
写メを撮らなかったけど、これが品数が多いこと。
右は、お米のシャーベット。
何といってもこれです。
無農薬・無化学肥料の自家製米を天日干しにして、
それをかまどで炊くんです。
これが美味いのなんのって…。
漬物だけで、5杯はいけます。
このご飯は驚きますよ。
わざわざ行く価値ありです。
ぜひ1度、体験してみて下さい。
千葉県南房総市の「百姓屋敷 じろえむ」
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