全店坪売上50万円超の「節骨麺たいぞう」がリニューアルし、さらに良くなりました!FC応募も順調!
■コンサルやプロデュース・セミナー等のご依頼・ご相談
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
全店舗坪売上が50万円を超える繁盛ラーメン店、
「節骨麺たいぞう」
(↑もちろん、このHPも繁盛会で)
坪売上は、売上が大きくて、店が小さいほど、
営業時間が短いほど、高くなります。
効率が良くなりますから。
でも、例えば池袋本店は、
20坪で11:00~翌5:00までの営業時間で、
坪売上50万円を超えますから。
既に繁盛店ですが、さらに次のステージへ進むべく、
リニューアルをしました。
まずは商品を改良し、さらに美味しくなりました。
節骨麺とは?
節骨麺は4種類。
●背脂たっぷりのコク旨こってりスープの
節骨こってりらーめん。
●さらに凝縮したどろどろスープの
節骨特濃らーめん。
●あっさりコク旨の
節骨らーめん。
●濃厚な節骨つけ麺。
主役は、節骨こってりたいぞうラーメン。
マジでメッチャ美味いですよ。
ファサードもいじりました。
ビフォー。
アフター。
やみくもに目立つのではなく、
訴求ポイントを明確に。
券売機周りも変更。
ビフォー。
アフター。
詳しくは書きませんが、分かりやすく、オーダーしやすく、
そして、ウリを明確に。
ここでは載せませんが、
店内のISP(インストアプロモーション)も
ブラッシュアップ。
始めたFC募集も順調です。
⇒ http://projectjapan.jp/business/franchise/
多くの問い合わせをいただいています。
既にFC1号店が決まりました。
特に、地方でやったら面白いと思いますよ。
まだ東京にしかありませんから、
エリア権買って、その地域で展開したら。
これから、もっともっと、
ブラッシュアップしていきますよ~~
お問い合わせはお気軽に!
⇒ http://projectjapan.jp/business/franchise/
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ 読者登録はこちらから ↓
ついに発売!
売れるメニューブックノウハウの集大成
手書きメニューのノウハウも収録
飲食業界のベストセラー!
繁盛店作りのバイブル
ついに6刷!
中国と台湾でも販売
飲食業の数字はこれ1冊でOK
■コンサルやプロデュース・セミナー等のご依頼・ご相談
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない!
ついに出ました!「居酒屋2024」値上げのテーマで私の記事が6ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、19坪の2階建て一棟貸しで月商1,500万円。そしてナント、約4割がキャッシュで残る。 もう1つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的1人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂3月号で、人時売上高についてナント10ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂(3月号)の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります!」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント10ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに6,000円・7,000円・8,000円オーバーの店の事例が5つ。FLRが43.9%の店(FLじゃないよ)、月商400万円から1,200万円までになった店・・・・・ この情報がたったの1,650円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]