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今週後半も、九州巡業の旅でした。

 

まずは鹿児島から。

 

天文館に新しいお店を作ります。

 

現クライアントの２号店。

 

１号店が繁盛していて、お断りが増えたから。

 

お断りをカウントしているのですが、その日の客数とお断りした客数が同じという日も結構あって。

 

良い居抜き物件がありました。

 

今年中のオープンを目指します。

 

 

 

 

翌日は熊本。

 

熊本のクライアントも絶好調。

 

先月の客数が前年対比２３３％！

 

ＦＬが３９％だって！

 

Ｆだけじゃないよ、ＦＬでだよ。

 

ちょっとやり過ぎ（笑）

 

でも、手を緩めません。

 

ガンガン攻めます。

 

攻めの一手あるのみ。

 

 

 

 

鹿児島のクライアントも熊本のクライアントも、さらには大分のクライアントも、繁盛している理由は、もちろん、もろもろの総合点なんだけど、そのベースは「商品力のある名物メニューがあって、そのプロモーションがキチンとできている」という単純なことなんだよね。

 

単純なことなんだけど、なぜか繁盛店は全体の１割という不思議。

 

これは私も上手く説明できない。

 

しいて言うなら、「地方の方が商売は勝ちやすい」というのはあるかもね。

 

地方のクライアントは、みんな繁盛してる。

 

地方の方が競争が緩いしね。

 

私自身が地方出身の田舎もんなので、地方での戦い方を分かっているということもあります。

 

 

熊本駅で発見。

 

こういう発想が好きなんだよなぁ。

 

要は、のり弁のおかずがおにぎりの具材になっただけなんだけど、商品開発っていうと大層なことを考えるんだけど、そうじゃないんだよね。

 

 

 

 

翌日は博多へ。

 

その件はまた。

 

 

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