上野御徒町に、また１つ良いお店ができました！「酒場 春子屋」なぜ春子屋なのか？それは・・・・
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上野御徒町に、また１つ良いお店ができました。
「酒場 春子屋」
最初、大衆酒場とか大衆居酒屋とかを考えていたのですが、なんか違和感があって「ここは酒場でいこう」と。
ここら辺は感覚や感性なので、上手く言語説明はできません。
「とにかく酒場だった」としか言いようがない（笑）
良い顔してるでしょ？
上野御徒町の繁盛店「まつうら」の２号店です。
まつうら
http://www.matsu-ura.info/
１号店のまつうらも、私がサポートさせていただきました。
【低価格ＦＣを脱却し、自社ブランドを立上げ収益改善！御徒町「鮮魚・串焼き・釜めし まつうら」】
https://ameblo.jp/yjkn/entry-11819518455.html
【２度のリニューアルで、ついに念願の大台超え！上野御徒町の「まつうら」】
https://ameblo.jp/yjkn/entry-12236193768.html
まつうらって、オーナーの名前じゃないんですよ。
松坂屋の裏にあるから「まつうら」（笑）
じゃあ、なぜ２号店は春子屋なのか？
松坂屋の上にパルコができたから（笑）
もちろん、店に入ればいきなりカウンターが主役。
そして、オープンキッチン。
奥にテーブル席があります。
２階もありますよ。
訳アリの方は、こちらの席をどうぞｗｗ
メニューも、魅力的に仕上がりました。
ファイヤー！！！
メニューはこんな感じ。
随時、変えていきますけどね。
日本酒も豊富に。
１号店のまつうらのすぐ近くです。
同じ並びで１００ｍ先。
すぐに分かります。
皆さん、ごひいきに<(_ _)>
飲食店コンサルタント 河野 祐治
■河野祐治とはどんな人？
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■結構な数でメディアに出ています
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