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上野御徒町に、また１つ良いお店ができました。

 

「酒場 春子屋」

 

最初、大衆酒場とか大衆居酒屋とかを考えていたのですが、なんか違和感があって「ここは酒場でいこう」と。

 

ここら辺は感覚や感性なので、上手く言語説明はできません。

 

「とにかく酒場だった」としか言いようがない（笑）

 

良い顔してるでしょ？

 

 

 

上野御徒町の繁盛店「まつうら」の２号店です。

 

まつうら
http://www.matsu-ura.info/

 

１号店のまつうらも、私がサポートさせていただきました。

 

【低価格ＦＣを脱却し、自社ブランドを立上げ収益改善！御徒町「鮮魚・串焼き・釜めし　まつうら」】
https://ameblo.jp/yjkn/entry-11819518455.html

 

【２度のリニューアルで、ついに念願の大台超え！上野御徒町の「まつうら」】
https://ameblo.jp/yjkn/entry-12236193768.html

 

まつうらって、オーナーの名前じゃないんですよ。

 

松坂屋の裏にあるから「まつうら」（笑）

 

じゃあ、なぜ２号店は春子屋なのか？

 

松坂屋の上にパルコができたから（笑）

 

 

 

もちろん、店に入ればいきなりカウンターが主役。

 

 

 

そして、オープンキッチン。

 

 

 

奥にテーブル席があります。

 

 

 

２階もありますよ。

 

 

 

訳アリの方は、こちらの席をどうぞｗｗ

 

 

 

メニューも、魅力的に仕上がりました。

 

 

 

 

 

 

ファイヤー！！！

 

 

 

メニューはこんな感じ。

 

随時、変えていきますけどね。

 

 

 

 

日本酒も豊富に。

 

 

 

 

１号店のまつうらのすぐ近くです。

 

同じ並びで１００ｍ先。

 

すぐに分かります。

 

皆さん、ごひいきに<(_ _)>

 

 

 

 

飲食店コンサルタント　河野 祐治

 

 

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