メルマガ発行しました!【避けられないのであれば、自ら「情報発信」と「ブランディング」をした・・・
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
メルマガ(vol.604)発行しました!
【避けられないのであれば、自ら「情報発信」と「ブランディング」をした方が良いと思う】
*メルマガ読者登録はこちらから。
⇒ http://www.hanjoukai.com/free.htm
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
★ついに発売!メニューブックノウハウの集大成!
「飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方」
⇒ http://qq1q.biz/nL3f
河野です。
いつも、ありがとうございます!
年末商戦の状況はどうですか?
売れる12月に売り逃しのないように、
しっかりと稼ぎましょうね。
人手不足も大変ですが、
こういうDVD教材もありますので、
来年に向けて、ぜひ活用して下さい。
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/entry-12105177041.html
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【避けられないのであれば、自ら「情報発信」と「ブランディング」をした方が良いと思う】
というテーマでお伝えします。
—————————————————
■まずは無料相談や出張コンサルを受けたい方
http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
—————————————————
■開業や新業態・新規出店の相談をしたい方
http://www.hanjoukai.com/kaigyo.html
—————————————————
■コンサルティング実績はこちら
http://www.hanjoukai.com/member/?cat=277
—————————————————
■HPリニューアルをお考えの方!無料モニター募集
(300名限定)
http://qq1q.biz/nL43
—————————————————
■メニューブックカバーやお店の備品が20%OFF!
http://www.menubook.jp/
—————————————————
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●今日のワンミニッツセミナー(vol.604)
……………………………………………………………………
【避けられないのであれば、自ら「情報発信」と「ブランディング」をした方が良いと思う】
──────────────────────────
今日は、
「ブランディング」と「情報発信」の
重要性について。
HPやSNS等のネット、
ぐるなび等のグルメサイト、
食べログ等のクチコミサイト。
それらに関して、人それぞれ、
いろんな考え方があると思います。
勝手に載せるな!
と裁判沙汰になることもあるし。
一切の取材拒否、情報公開拒否
のお店もあります。
トンチンカンなコメントで
腹が立つこともあるし、
明らかな同業からの嫌がらせもあります。
(最近では、同業からの嫌がらせは、
予約のドタキャンでもありますからね)
でも、今のネット社会・
情報化社会においては、
使いたい・使いたくない、
アピールしたい・したくない等の
好む好まざるに関係なく、
避けられないんですよ。
個人の意思に関係なく、
止められないんです。
もちろん世の中には、
「一般にはほとんど知られてない、
知る人ぞ知る・・・・・」
なんてお店もありますけどね。
でも、避けられないのであれば、
上手に付き合う・活用することを
考えた方が良いと思います。
能動的に、情報発信・情報操作を
した方が良いと思います。
自前のメディアを持って、
セルフブランディングするイメージ。
「ITやネットは苦手だから…」
なんて、言ってる場合じゃないんですよ。
(お前が言うな!
という声が聞こえそうですが…笑)
ブランディングといっても、
大企業のマーケティング理論の
話ではありません。
大事なことは「ストーリー」です。
いろんなやり方があります。
食材や料理にフォーカスしたり、
歴史や想い、理念やミッション…。
他にもいろいろありますが、
カンタンで成果が出やすいのは、
経営者にフォーカスして、
経営者をブランディングすることです。
大体、経営者本人は嫌がりますが(笑)
でも、効果ありますよ。
特に採用に力を入れる場合には、
必須です。
河野
追│伸│
─┘─┘
政治の話はしない主義のですが、
それにしても、
あの軽減税率は何なんでしょうね。
なんだかなぁ。。。
河野
(編集後記もあります)
■セミナー・講演・研修のご依頼はこちら
http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html
■売れるメニューブックを作りたい方
http://www.hanjoukai.com/menu_book.html
■売上が上がるHPを作って欲しい方
http://hp-marugoto.com/
■がっつりと収益アップをサポート
http://www.hanjoukai.com/consulting.html
■繁盛サポート会員(5,000円/月)になって売上アップ!
http://www.hanjoukai.com/member.htm
■飲食店繁盛会のFacebookページに「いいね!」してください!
https://www.facebook.com/hanjoukai
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃
┗━┻━┛
こんにちは。
飲食店繁盛会の榊原です。
土日は寒かった&雨だったので、
家にこもりっきりでした。
先日、美味しいお茶を頂いたので、
それを飲みつつ
まったり過ごしました。
毎週末、買い物に行ったり、
飲みに行ったりしていましたが、
ゆっくり家で過ごすというのも
いいですね。
(榊原)
■売れてます!
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方
(日経BP社)
http://qq1q.biz/nL4D
繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え
(東京カレンダー)
http://qq1q.biz/nL4I
これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字
(日本実業出版社)
http://qq1q.biz/nL4T
「人材不足×採用解決セミナー」教材パッケージ
飲食店繁盛会DVD教材
http://www.hanjoukai.com/dvd_kyouzai_saiyo.htm
■ブログもぜひ!
本にもなった河野のブログ
【飲食店コンサルタントの独り言】
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/
笠岡のブログ【飲食店繁盛会のブログ】
⇒ http://ameblo.jp/hanjoukai/
小幡のブログ【飲食店繁盛会のスウィーツブログ】
⇒ http://ameblo.jp/hanjoukai-sweets/
売れるメニューブックノウハウの集大成!
手書きメニューのノウハウも収録
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
- 繁盛店作りのバイブル!
- 繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え/河野 祐治
- 中国と台湾でも販売されてます!
- 飲食業の数字はこれ1冊でOK
- これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない!
ついに出ました!「居酒屋2024」値上げのテーマで私の記事が6ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、19坪の2階建て一棟貸しで月商1,500万円。そしてナント、約4割がキャッシュで残る。 もう1つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的1人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂3月号で、人時売上高についてナント10ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂(3月号)の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります!」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント10ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに6,000円・7,000円・8,000円オーバーの店の事例が5つ。FLRが43.9%の店(FLじゃないよ)、月商400万円から1,200万円までになった店・・・・・ この情報がたったの1,650円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]