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【飲食店の開業２年後の生存率は５０％？】

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河野です。

いつもありがとうございます！

広島でも、お手伝いした新店がオープンしました！

今回のお店のテーマは
『低価格居酒屋ＦＣから脱退して、
　自社ブランド業態を立ち上げる』
です。

おかげさまで、業態転換して、
売上が１５０％になりました。

こちらから（ブログ）
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-12021217760.html

それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【飲食店の開業２年後の生存率は５０％？】

というテーマでお伝えします。

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●今日のワンミニッツセミナー（vol.572）
…………………………………………………………………
【飲食店の開業２年後の生存率は５０％？】
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今さらですが、
ＳＮＳって情報発信ツールであると同時に、
情報収集ツールでもあるんですよね。

私も、繁盛店情報を含め、
いろんな情報収集に役立っています。

ちょっと前に知ったデータ。

●飲食店は起業２年以内に５０％の確率でつぶれる

営業年数別の閉店割合

１年未満：２，２４３件（３４．５%）
１～２年：９８７件（１５．２%）
３～５年：１，３６４件（２１．０%）
６～１０年：１，１１３件（１７．１%）
１１～１５年：３８０件（５．９%）
１６年以上：４０７件（６．３%）

居抜き情報.COMにもとづくデータとのことなので、
信憑性は高いと思います。

開業３年後の生存率は３０％と言われているので、
それにも合致していますしね。

こちら
⇒ matome.naver.jp/odai/2141758305923150701?&page=1

ちょっと？？？な項目もありますが、
概ね参考になりますよ。

●企業の１０年生存率は６．３％？

国税庁（２００５年）の調査によると、
企業の生存率は以下とのこと。

５年～１５％
１０年～６．３％
２０年～０．３％
３０年～０．２５％

でも、中小企業白書２０１１年版に載っている
帝国データバンクのデータでは、

５年～８２％
１０年～７０％
２０年～５２％

とのこと。

全然違いますね。

おまけの情報…

私は以前から、
「コンビニＦＣに加盟するのは止めた方がいいよ」
と言ってます。

実際に、悲惨な事例をたくさん見てるからです。

もちろん、そんな事例はどの業界にもありますが、
ザーとジーのトラブルがよくニュースになるように、
あまりにも、ザーとジーの力関係が
不平等過ぎると思うんですよね。

こちらを参考に
⇒ matome.naver.jp/odai/2137157684850073001?&page=1

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　河野

追│伸│
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おかげさまで、順調にお申し込みをいただいています。

まだの方はぜひ！

実践的な販促を教えますよ～～

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　　　　　　　　　　　河野

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┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃　
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こんにちは。飲食店繁盛会の澄川です。

ゴールデンウィークがあっという間に過ぎました。

ベランダ菜園を始めるため、
まずはベランダに置くワゴンを買ってきました。　　　　　　
今週末こそは苗を買いに行ってきます。　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（澄川）

いつもありがとうございます。ポチッとね。　　　

 

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