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河野です。
いつもありがとうございます！
広島でも、お手伝いした新店がオープンしました！
今回のお店のテーマは
『低価格居酒屋ＦＣから脱退して、
自社ブランド業態を立ち上げる』
です。
おかげさまで、業態転換して、
売上が１５０％になりました。
こちらから（ブログ）
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/entry-12021217760.html
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【飲食店の開業２年後の生存率は５０％？】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー（vol.572）
…………………………………………………………………
【飲食店の開業２年後の生存率は５０％？】
─────────────────────────
今さらですが、
ＳＮＳって情報発信ツールであると同時に、
情報収集ツールでもあるんですよね。
私も、繁盛店情報を含め、
いろんな情報収集に役立っています。
ちょっと前に知ったデータ。
●飲食店は起業２年以内に５０％の確率でつぶれる
営業年数別の閉店割合
１年未満：２，２４３件（３４．５%）
１～２年：９８７件（１５．２%）
３～５年：１，３６４件（２１．０%）
６～１０年：１，１１３件（１７．１%）
１１～１５年：３８０件（５．９%）
１６年以上：４０７件（６．３%）
居抜き情報.COMにもとづくデータとのことなので、
信憑性は高いと思います。
開業３年後の生存率は３０％と言われているので、
それにも合致していますしね。
こちら
⇒ http://matome.naver.jp/odai/2141758305923150701?&page=1
ちょっと？？？な項目もありますが、
概ね参考になりますよ。
●企業の１０年生存率は６．３％？
国税庁（２００５年）の調査によると、
企業の生存率は以下とのこと。
５年～１５％
１０年～６．３％
２０年～０．３％
３０年～０．２５％
でも、中小企業白書２０１１年版に載っている
帝国データバンクのデータでは、
５年～８２％
１０年～７０％
２０年～５２％
とのこと。
全然違いますね。
おまけの情報…
私は以前から、
「コンビニＦＣに加盟するのは止めた方がいいよ」
と言ってます。
実際に、悲惨な事例をたくさん見てるからです。
もちろん、そんな事例はどの業界にもありますが、
ザーとジーのトラブルがよくニュースになるように、
あまりにも、ザーとジーの力関係が
不平等過ぎると思うんですよね。
こちらを参考に
⇒ http://matome.naver.jp/odai/2137157684850073001?&page=1
河野
追│伸│
─┘─┘
おかげさまで、順調にお申し込みをいただいています。
まだの方はぜひ！
実践的な販促を教えますよ～～
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河野
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃
┗━┻━┛
こんにちは。飲食店繁盛会の澄川です。
ゴールデンウィークがあっという間に過ぎました。
ベランダ菜園を始めるため、
まずはベランダに置くワゴンを買ってきました。
今週末こそは苗を買いに行ってきます。
（澄川）
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