亀有散歩～ブラックもんじゃ・両さん
■コンサルやプロデュース・セミナー等のご依頼・ご相談
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
先日、「アド街ック天国」で放送されたばかりの、
亀有に行ってきました。
ミーハー的に、番組に登場していたお店めぐり。
まずは、亀有メンチ。
メンチカツ専門店です。
メンチカツ専門店って、ありそうでない。
ＴＯとイートイン両方あり、イートインも満席でした。
美味かったですよ。
次はもんじゃ焼き。
「ブラックもんじゃ」とやらを食いに。
本当に、黒ゴマタンタン麺そのままって感じ（笑）
でも、これまた、なかなか美味でした。
こち亀のマンガの中にも登場する伊勢屋で団子を購入。
１００円たこ焼きも買いたかったけど、
結構並んでて、しかもおばちゃん１人でやっているので、
時間かかりそうだったのでパス。
お約束。
ＦＢにアップしたら、
みんなから「太ったでしょ！」と。
はい、きのうも書きましたが、
ちょっとマズイです…。
こち亀関連の銅像は１４つあり、１ヶ所に固めず、
あちこちに点在させてます。
それにより、回遊（銅像めぐり）の動線を広げて、
広範囲に恩恵をもたらせようという作戦です。
（想像ですが）
良い作戦です。
なので商店街が賑わってます。
しかし残念なことに、せっかく賑わう日曜日に、
店休日のお店が結構ある。
もしかしたら、閉店しているのかも知れませんが。
せっかくなのに、チグハグというかもったいない。
近くの大型ショッピングセンターは大賑わい。
大型ショッピングセンターと商店街が共存する
良い事例になると思うんだけどね。
ついに発売！
売れるメニューブックノウハウの集大成
手書きメニューのノウハウも収録
飲食業界のベストセラー！
繁盛店作りのバイブル
ついに６刷！
中国と台湾でも販売
飲食業の数字はこれ１冊でOK
■コンサルやプロデュース・セミナー等のご依頼・ご相談
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋２０２４ トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない！
ついに出ました！「居酒屋２０２４」値上げのテーマで私の記事が６ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、１９坪の２階建て一棟貸しで月商１，５００万円。そしてナント、約４割がキャッシュで残る。 もう１つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的１人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂３月号で、人時売上高についてナント１０ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂（３月号）の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります！」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント１０ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに６，０００円・７，０００円・８，０００円オーバーの店の事例が５つ。FLRが４３．９％の店（FLじゃないよ）、月商４００万円から１，２００万円までになった店・・・・・ この情報がたったの１，６５０円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]
河野祐治の著書
