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ちょっと訳あって(というか、私の場合の訳は1つしか
ありませんが…笑)、今日は立ち飲み店リサーチ。
まずは、浜松町の名酒センターから。
200円/60ml~で、自分で日本酒を3種類選び、
利き酒セットに。
利き酒セットにすると、3種合計金額から100円引き。
面白いねぇ。
アンテナショップだから、種類も豊富。
新橋へ移動。
ドライドックへ。
相変わらず、ここのビールは最高に美味い!!!
続けて、銀座の繁盛店「庫裏」が新橋に出店した立ち飲み店。
さすが、マニアックな濃い店だ。
勝どきに移動。
かねますへ。
立ち飲みなのに、料理が1,800円とか2,000もする。
で、繁盛してるんだから、商売って面白いね。
門前仲町に移動して、
角打ちの「折原商店」へ。
昭和の風景。
この後、赤羽まで行く予定だったのですが、
立ち疲れて(笑)、上野で座って飲んで、本日フィニッシュ。
しかし、考え方それぞれ。
やり方いろいろ。
すごく参考になりました。
面白い店を作ります!
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