秋田屋の不思議


セミナーのご依頼はこちらから。全部で14テーマ!
おかげさまで高い評価をいただいております!
 
http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html

おかげさまで増刷決定!ついに4刷!
「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
 http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878

まずはお知らせ。

私の本「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」が、

またまた増刷することが決まりました!

ついに4刷りです。

ありがとうございます!

これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/河野 祐治
¥1,470
Amazon.co.jp

さて、浜松町にある、超ド繁盛有名酒場の「秋田屋」。

日本を代表する酒場の1つと言っても、

過言ではありません。

15時半オープンですが、

既に16時を過ぎたら入店困難なほどの

繁盛ぶりです。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

確かに、もつ焼きは美味いし、

ボリュームもあります。

名物のたたき(つくね)

美味いです!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

でも、もつ焼き360円(2本)と、

決して安くないんですよね。

焼酎もおいてないし(たぶん)

もろきゅうだって350円。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

エシャレットも350円。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

そら豆にいたっては、450円です。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

いづれも、料理といえるものではないし…。

でも、大繁盛だし、

やっぱり吸い込まれるんですよね(笑)

この魅力というか、魔力って、

一体何なんでしょうね。

接客は良いです。

東京には、繁盛酒場がたくさんありますが、

お店の方が偉そうに威張った接客をするお店が、

結構あります。

私は、「何か違うよなぁ。」と思います。

やっぱり、秋田屋とか岸田屋みたいに、

接客が良い繁盛酒場がホントだし、良いですよね。

不思議な魅力だよなぁ、秋田屋って…。

■私のフェイスブックはこちらです。申請&フィード購読はご自由に。
http://www.facebook.com/yuji.kawanojp

■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
http://twitter.com/yuji_kawanojp

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

いつもありがとうございます。ポチッとね。   

        ↓   ↓   ↓

      
     人気ブログランキングへ

   ↓ 読者登録はこちらから ↓

   読者になる

 河野のツイッターアカウント

⇒ 河野のフェイスブック

 飲食店繁盛会

■コンサル実績はこちらから

http://www.hanjoukai.com/case.html

■セミナーを依頼する

⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html

■コンサルメニュー一覧

http://www.hanjoukai.com/service.html

■初回無料相談実施中!(予約制~毎週4名様限定)

 売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他
http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html

■メニューブックカバーやA型看板等の

 お店の備品が20%OFF!

 http://www.menubook.jp/

 

お問い合せは以下よりお願いいたします。

    *は必須項目です。

    お名前*

    メールアドレス*

    お問い合せ内容*

     

    関連する記事

    最近の記事

    2024.6.26 メディア掲載

    【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない!

    ついに出ました!「居酒屋2024」値上げのテーマで私の記事が6ページ。これは絶対に読まないと。    事例の鹿児島の店は、19坪の2階建て一棟貸しで月商1,500万円。そしてナント、約4割がキャッシュで残る。 もう1つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的1人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]

    2024.6.26 メディア掲載

    近代食堂3月号で、人時売上高についてナント10ページに渡って取材を受けました。

    「今月号の近代食堂(3月号)の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります!」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント10ページ。    白岩さんの記事もあって、さらに6,000円・7,000円・8,000円オーバーの店の事例が5つ。FLRが43.9%の店(FLじゃないよ)、月商400万円から1,200万円までになった店・・・・・ この情報がたったの1,650円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]

    2021.12.29 お知らせ

    今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方

      << 私への依頼や相談はこちらから >>  https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/   飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]

    河野祐治の著書

    3か月で「儲かる飲食店」に変える本
    売れまくるメニューブックの作り方
    繁盛本
    儲かる飲食店の数字