姫路おでん、ひねポン、姫路ちゃんぽん。そして、世界遺産と徒歩暴走族
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久し振りの姫路。
ちょうどこの日は、「ゆかた祭り」という、
西日本最大数の屋台が出るといわれているお祭りの日で、
スゴイ人手でした。
以前は、この祭りは暴走族が暴れたりして、
3日間の予定が2日間になったりしたこともあったそうです。
今はそれはないみたいですが、
数年前には「徒歩暴走族」というのがあったそう。
徒歩暴走族ってなんだ?と思ってググったら笑えます(笑)
ググってみて下さい。
日曜で開いてるお店も少なかったのですが、
教えてもらった焼鳥店に行くと、
普通にキモ刺しが売られていました。
焼肉店の前には、こんな看板も。
何かの暗号か?
怖いなぁ(笑)
人が多すぎるし、日曜でお店は空いてないし、
とっととさっさとホテルに戻ろうと思ったのですが、
そこは私の嗅覚(笑)
ホント、これは自慢なのですが、
初めての場所で良い店を当てるのが得意なんです。
何となくオーラで分かるんですよね。
繁盛店や良い店って、ファサードに表れるんですよ。
人間も大人になったら自分の顔に責任を持つって
言うじゃないですか。
あれと同じなんでしょうね。
90%の確率で当ります。
この日も見つけました。
オーラを感じました。
「楽歳(がっさい)」というお店です。
1人でも入りやすくて、地酒と地元料理があって、
出張者には持ってこいのお店です。
姫路おでん。
生姜醤油で食べるのが特徴です。
ひねポン。
「ひね」とは「古い」という意味です。
つまり、卵を産まなくなった鶏ですね。
つまみに最高です。
姫路の地酒も。
制覇しました(笑)
そしてこれが、姫路ちゃんぽん。
長崎のそれとは違い、焼きそばと焼うどんの合体です。
でも、60年の歴史があるそう。
なかなかいけますよ。
当たり前ですが。
「楽歳(がっさい)」オススメです。
それにしても今、富士山が世界遺産に登録されて
話題になっていますが、実は、
既に姫路城は世界遺産に登録されているんです。
でも、どれだけの人がそのことを知っているでしょう???
ここら辺のマーケティングというか、
ストーリー展開がもったいないよなぁ。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
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