大分でフグの肝を食うべし!


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ひと足早く、お盆休みで大分に帰省します。

今年は初盆でもあるので。

出発前に、嬉しい届きものが。

最高級のとまとジュースです。

これはちょっとスゴイですよ。

Yさん、ありがとうございます!

羽田空港で腹ごしらえ。

羽田空港のオススメは、天鳳麺です。

メッチャ美味いですよ。

大分に着いたら、お祭りでした。

大分七夕祭り。

大分って、こんなに人がいたんだ!

っていうくらいの混雑ぶり。

晩飯初日はフグ。

あまり知られてませんが、

大分は、フグが有名なんですよ。

やっぱりまずは、ヒレ酒から。

フグ刺し。

肝!

大分は、唯一フグの肝が食べられる県なんです。

なぜか?

ググりましょう。

フグの唐揚げ。

っとまぁ、ここまでは普通です。

ここから。

さすが、とり天の大分。

フグ天。

唐揚げより美味いかも。

フグの白子の味噌焼き。

日本酒との相性バツグン。

お約束の鍋。

結構食べた後の写メ(笑)

そして、何と言ってもコレです。

〆の雑炊は絶品!

しばらくダイエットは無視(笑)

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