【良いとこ取りの欲張り発想】が大事


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物事には、必ず長所(強み)・短所(弱み)の
両面があります。
でも、現場はどうしても、
弱みの改善に目がいきがちです。
まぁある意味、これは仕方ないことでもあります。
でも問題なのは、それを幹部が
「真に受けて鵜呑みにする」ことです。
どんどん短所を改善して、その結果、
「確かに短所は改善されたけど、
強み(魅力)も薄まっちゃったよね…」
みたいなことが起こりがちです。
何の意味もないですよね。
そうではなく、
「強みを活かしたまま弱みを改善できないか?」
という「良いとこ取りの欲張り発想」が大事です。
私は絶対に鵜呑みにはしません。
ほとんどは、道具や作業・仕組・段取り等の改善で、
良いとこ取りできます。
それができないのは、
せいぜい2割程度でしょうか。
それが幹部の役割だと思います。
●一見、両立しないようなことを
 両立させているのが繁盛店
●なぜ、繁盛店は1割なのか?
そこら辺をよく考えましょう。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治

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