デニーズをベンチマーク！
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いつも言いますが、大手ファミレスチェーンは
定点観測すべきだと思っています。
特にデニーズは、トレンドに敏感です。
モーニングメニューをベンチマーク。
やっぱりありました。
エッグベネディクトにフレンチトースト。
それにアサイー。
パンケーキも。
ファミレスって、メニュー写真が誇大すぎて、
実物との差に唖然とすることが多いですが、
その差が少ない（許容範囲）のは、
デニーズとサイゼリヤだと思います。
エッグベネディクトのメニュー。
実物。
アサイーのメニュー。
実物。
パンケーキのメニュー。
実物。
ちなみに、ガストはアボカドフェアを
やっているようです。
要チェック。
ファミレスに限らず、
大手チェーンのベンチマークは大事ですよ。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
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