これぞ角打ちの名店!

某カリスマ○○から、大宮の推薦のお店を教えてもらい、

角打ち いしまる」へ。

隣にある酒屋がやっているお店なので、「立ち飲み」ではなく、

「角打ち」と名乗っているところがいいじゃないですか。

良いねぇ、ここコンセプト。

「からい」と「つらい」をかけているようです。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-張り紙

「辛い酒」なんてありません。

「辛口」という注文は受け付けません。

*辛い酒が飲みたきゃ、七味でも入れて下さい。

と書かれてあるのです(笑)

お酒のぬる燗が、こんな感じで出てきます。

もう、たまりませんね。。。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ぬる燗

山ぶどう酒も飲んでみました。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-山ぶどう酒

あら煮がこのボリュームで、ナント、150円ですよ!

本当は、捨てるものなのでタダで出したいんだとか。。。

う~~~ん、素晴らしい!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-アラ

さすが。良いお店です。

日本酒も珍しいものばかりで、しかも安く、

店内の雰囲気もすごく良い感じです。

立ち飲みを考えている方、立ち飲み大好きな方は、

必見のお店ですよ。

⇒ 角打ち いしまる

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