「分かりやすい高級感」って、こういうこと。
★「人材不足×採用解決セミナー」ＤＶＤで人材不足を乗り切れ！
繁盛サポート会員限定のニュースレター２ヶ月分プレゼント付き！
⇒ www.hanjoukai.com/dvd_kyouzai_saiyo.htm
★「初回無料相談」＊毎週４名様予約制＆「全国出張コンサル」
～収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業…
⇒ www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
金沢に来て寿司なしで帰るのは寂しいので、
帰りの新幹線までの待ち時間で、構内にあるお店に。
金沢の有名高級寿司「みつ川」のカジュアル業態。
本店に行くと、客単価が軽く２万円程度はいくので、
（行ったことはありませんが…）
これで十分。
まずは、たこのやわから煮や、
のどぐろの炙りをつまみに。
せっかくなので、金沢の地酒「黒帯」を。
これ、美味い。
金沢で寿司をつまむなら、
白海老、甘海老、がす海老、
のどぐろは外せません。
そして、何よりもこれですよ。
トロうに。
分かりやすいでしょ？
もちろん美味いのですが、
私がよく言う「分かりやすい高級感」って
こういうことなんです。
飲食店のプロ側から言わせると、
いろいろあるでしょうけど、
そんなことはどうでもいいんです。
お客様が喜んでくれる、満足してくれる、
そしてお店も繁盛する。
それでいいんです。
いろんな世界や市場・ニーズがあります。
それぞれ自分が思うところに
進んでいけばいいことですから。
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ 読者登録はこちらから ↓
■初回無料相談・全国出張コンサルティングの依頼
⇒ www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
■講演・セミナー・研修のテーマと依頼
⇒ www.hanjoukai.com/koushihaken.html
■コンサルティングサービス一覧
⇒ www.hanjoukai.com/service.html
■実績紹介
⇒ www.hanjoukai.com/member/?cat=277
■メニューブックカバーやお店の備品が２０％ＯＦＦ！
★著書「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
⇒ p.tl/C1n9
★著書「繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え 」
⇒ p.tl/Lbcy
メールl： yuji_kawanojp@ybb.ne.jp
ツイッター： twitter.com/yuji_kawanojp
フェイスブック： www.facebook.com/yuji.kawanojp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]
お役に立ちます！入会金無料は５月３１日までに早めました。お早めに！
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ スタートして３週間が経ちました。 たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m 当初、入会金無料を３か月間の予定にしていましたが、早めて５月３１日までとさ […]
飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも（笑）
これは、とても良いことですよ。
独立開業の３年後の生存率は３割しかありませんから。
河野祐治の著書
