博多のラーメン、寿司、うどん。


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福岡シリーズ、最後は飲食店。

まずは、安全食堂。

着いたのが11時半でしたが、既に満席。

その後、ずっと行列。

凄まじい繁盛ぶりでした。

もともと九州出身の私ですが、

年齢的にも豚骨はキツイものがあります。

でも、ここの豚骨ならOKです。

それくらい優しい味です。

博多では、これが当たり前。

写真では分かりにくいですが、

普通の2倍くらいの量です。

知らずに、「ラーメンとチャーハン!」

ってオーダーすると、大変なことになります。

博多には、有名な寿司屋がたくさんあります。

星付きも。

しかし今、博多でNO.1との評価が高いのは、

「鮨 さかい」です。

この日も、飲食業界の超大物の方とバッタリ。

「この方が来られるくらいだから間違いない」と確信。

それほどの方です。

本当に素晴らしいです。

そして、今回の目的のお店の1つがここ。

唄う稲穂。

うどん居酒屋です。

大繁盛しています。

で、うどんが素晴らしい。

メッチャ美味い!

それぞれ、博多に行かれた時はぜひ!

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