博多のラーメン、寿司、うどん。
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福岡シリーズ、最後は飲食店。
まずは、安全食堂。
着いたのが１１時半でしたが、既に満席。
その後、ずっと行列。
凄まじい繁盛ぶりでした。
もともと九州出身の私ですが、
年齢的にも豚骨はキツイものがあります。
でも、ここの豚骨ならOKです。
それくらい優しい味です。
博多では、これが当たり前。
写真では分かりにくいですが、
普通の２倍くらいの量です。
知らずに、「ラーメンとチャーハン！」
ってオーダーすると、大変なことになります。
博多には、有名な寿司屋がたくさんあります。
星付きも。
しかし今、博多でNO.１との評価が高いのは、
「鮨 さかい」です。
この日も、飲食業界の超大物の方とバッタリ。
「この方が来られるくらいだから間違いない」と確信。
それほどの方です。
本当に素晴らしいです。
そして、今回の目的のお店の１つがここ。
唄う稲穂。
うどん居酒屋です。
大繁盛しています。
で、うどんが素晴らしい。
メッチャ美味い！
それぞれ、博多に行かれた時はぜひ！
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