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河野です。

いつもありがとうございます!

先週は、大きな仕事がひと段落したこともあり、
純粋な観光旅行で、南房総や韓国へ行ってきました。

まぁ、と言っても、
常に頭の中は仕事発想ですけどね(笑)

ameblo.jp/yjkn/entry-12009227562.html

ameblo.jp/yjkn/entry-12009378349.html

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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【クチコミ来店のフォローが大事】

というテーマでお伝えします。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●今日のワンミニッツセミナー(vol.568)
……………………………………………………………………
【クチコミ来店のフォローが大事】
──────────────────────────

自店に初めて来店されたお客様が、
「何がきっかけで来店されたのか?」
ということは、とても重要です。

何かのグルメサイトであれば、
効果の薄いグルメサイトの予算を、
その効果のあるグルメサイトに振り向けて、
トータルの予算枠を変えずに、
もっと効果が出るようにすべきです。

もっというと、そのグルメサイトの
「何がフックになったのか?」
が分かれば、さらに効果を高めることができます。

たまたま通りかかったのであれば、
ファサードやA看板等のファサード周りのアピールの
何に魅力を感じたのか?
が分かれば、もっと魅力的なファサードにできます。

検索なら、どういうキーワードで検索したのか?

HPなら、どこに魅力を感じたのか?

SNSなら、誰のSNSか?何がフックになったのか?

でも、結構盲点で、もっと大事なことがあります。

それは、
「●●さんから教えられて(勧められて・評判を聞いて)」
というパターンです。

その●●さんを知っているなら、
電話なりメールなりSNSなりで、
すぐにお礼を言うべきです。

そういう方は、もちろん何らかの見返りを求めて
勧めた訳ではなく、自分が教えたお店で
知り合いが喜んでくれれば嬉しいし、
お店から感謝されたら、さらに嬉しいのです。

これからも、ことあるごとに紹介し続けてくれます。

お金をかける販促よりも地味ですが、
じわじわと長く効果が持続します。

●●さんが来店されたときには、
お礼に一杯おごってもいいじゃないですか。

ただ、誤解の無いように言っておきますが、
販促ワザやテクニックとして
言っている訳ではありませんからね。

念のため。

             河野

追│伸│
─┘─┘

新年度が始まりましたね。

いろんなものが値上がりします。

単純に値上げするのではなく、
業態のブラッシュアップや付加価値アップを伴った、
プロダクトミックスが大事になってきます。

やり方を間違えないように注意しないと…。

          河野

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┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ 
┗━┻━┛ 
こんにちは。飲食店繁盛会の澄川です。

今朝、電車でピカピカのランドセルを背負い

真新しい制服を来て、

親に手を引かれる小学生を何人か見ました。

新しい季節だなぁ・・・とまぶしさを感じます。

                    (澄川)

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