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【常にあふれさせてないと、不安だから・・・】
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河野です。
いつも、ありがとうございます!
今抱えている、新店・新業態・既存店リニューアルの
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1店1店に魂を込めます。
7月から新規の顧問契約も2件。
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でも、まだまだガンガンに攻めます。
なぜか?
それが、今日のメルマガのテーマ。
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【常にあふれさせてないと、不安だから・・・】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー(vol.578)
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【常にあふれさせてないと、不安だから・・・】
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大繁盛店って、不景気だろうが何だろうが、
関係なく繁盛してますよね。
それは、もともとキャパオーバーしているからです。
100の売上のキャパに対して、
150とか200とか押し寄せる。
常にキャパオーバーして、
50以上あふれている状態な訳です。
何か不測の事態が起こったとしても、
あふれている分が20とか30とかになるだけで、
キャパである100の売上は変わりませんからね。
先日、そういう大繁盛店のクライアントと話をしたときに、
「創業した時に全く売れなくて病むくらいに苦労したので、
『100のキャパを割り込むんじゃないか?』という不安が常にあります」
と言われてました。
「なので、ありがたい今の状態でも、
常に次の一手を打ち続けます。」 と。
どの商売も同じだと思います。
私も独立して年商(コンサルなので≒年収)が
100万円を超えるのに3年かかりました。
(月商じゃないですよ、年商ですよ…)
なので、仕事や売上のありがたみが、
よく分かります。
おかげさまで、今はキャパオーバーの状況ですが、
それでもやはり、次の一手を打ち続けます。
私も同じように、常にあふれさせていないと、
不安なんです。
クライアントが、
こんなことも言われてました。
「創業時を知らない今のスタッフは、
そのありがたみや不安が分からないので、
お客様が押し寄せる大変さを問題にするんです(笑)」
これもよく分かります。
当初は、売れない悩み。
売れると、今度は売れる悩み(笑)
悩みが贅沢に変わるんです。
特にスタッフは。
まぁ、どんな状態であろうと、
悩みはなくならないということですね。
河野
追│伸│
─┘─┘
ということで、初回無料相談も受け付けてますよ。
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さて、いよいよ今日は、
久し振りの自社開催セミナーです。
気合いを入れて頑張ります!
河野
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃
┗━┻━┛
こんにちは。飲食店繁盛会の澄川です。
雨の多い時期になってきました。
低気圧になると体調を崩しやすくなったりもするのですが
雨が降っているときの静けさや、
新緑に水がしたたっている様子は好きです。
(澄川)
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クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。