山口県宇部市にまた1つ良いお店ができました!「一口餃子・天然地魚・手作り惣菜 居酒屋 平八」
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山口県宇部市に、またまた良いお店がオープンしました!
これはマネできないと思います。
「一口餃子・天然地魚・手作り惣菜 居酒屋 平八」です。
H&Nの9店舗目。
宇部市に4店舗目です。
良い顔してるでしょ。
夜になると、もっと良い顔になります。
良いでしょ。
店に入って、まずはカウンター。
そして活魚。
店奥に個室もあります。
名物の餃子は、店内に工房を設けてお店で手作り。
これが、その餃子。
茹でもあります。
地物の天然活魚も、業態コンセプトの1つ。
この日は、今や高級魚のオコゼも。
鮮度抜群です。
食べ終わったら、唐揚まで。
他にもいろいろと日替わりで。
煮魚も美味いです。
業態コンセプトの3つ目は、日替りの手作り惣菜。
メニューは豊富です。
こちらから。
⇒ http://heihachiking.com/menu/
おかげさまで、順調に売れてます。
この日も街をリサーチしましたが、平八がNO.1でした。
で、歩いて行ける既存3店舗の売上も落ちてません。
ということは・・・・そういうことです。
宇部に行かれた時はぜひ!
良いお店ですよ。
4店舗まとめでどうぞ。
さて、まだまだオープンが続きます!
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