高知で2店舗目のリニューアルオープン!「個室宴会 風待食堂」
新刊出ました!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
またまた高知でリニューアルオープンしました。
2店舗目です。
「個室宴会 風待食堂」
⇒ http://umai.ne.jp/archives/shop_info/kazemachi/
ビフォー。
アフター。
ショルダーネームを、「路地裏厨房」から「個室宴会」に。
ハッピーアワーを止めました。
そして、A看板とタペストリーを設置。
ビフォー。
アフター。
提灯とタペストリーでお店を目立たせました。
隠れ家繁盛店なんて、レベルが高すぎます。
お店は目立ってナンボです。
効果バツグン。
道行く人が、みなさん足を止めます。
もちろん、メニューも一新。
このお店のコンセプトは宴会屋さんなので、当日OKの飲み放題が付いたコースを用意。
飲み放題文化の高知なので、コースじゃなくてアラカルトでもOKの飲み放題も。
高知なのでカツオは必須。
高知の牛・豚・鶏も。
幅広いターゲットの宴会屋さんなので、料理のジャンルも和洋折衷で。
〆とデザートもしっかりと。
この海鮮トマトスパは絶品です。
詳しいメニューや宴会コースはこちらから。
⇒ http://umai.ne.jp/archives/shop_info/kazemachi/
良いお店になりました。
しっかりと稼いでくれると思います。
ちなみに、1店舗目のリニューアルは絶好調です。
「高知の地酒と生カツオ 酒蔵居酒屋 堀川」
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/entry-12137997347.html
さてと、3店舗目に取り掛かります。
いつもありがとうございます。
ポチッとね。
↓ ↓ ↓
↓ 読者登録はこちらから ↓
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
新刊出ました!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
売れるメニューブックノウハウの集大成!
手書きメニューのノウハウも収録
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
繁盛店作りのバイブル!
中国と台湾でも販売されてます!
飲食業の数字はこれ1冊でOK
これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない!
ついに出ました!「居酒屋2024」値上げのテーマで私の記事が6ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、19坪の2階建て一棟貸しで月商1,500万円。そしてナント、約4割がキャッシュで残る。 もう1つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的1人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂3月号で、人時売上高についてナント10ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂(3月号)の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります!」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント10ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに6,000円・7,000円・8,000円オーバーの店の事例が5つ。FLRが43.9%の店(FLじゃないよ)、月商400万円から1,200万円までになった店・・・・・ この情報がたったの1,650円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]