武蔵小金井に「鉄板酒場 てっかば」がオープン！あの日本酒もこの日本酒も、ぜ～～～んぶ５００円！！
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今度は、武蔵小金井に魅力的なお店が出来ましたよ。
武蔵小金井の「串あげ 上々」、荻窪の「鉄板酒房 ＺＥＲＯ」を展開している、（株）インセプションの３号店です。
「鉄板酒場 てっかば」
⇒ https://www.facebook.com/TEKKABA/?pnref=story
良い顔してるでしょ？
これは工事中の写真ですが、間口をフルオープンで使えます。
今の時期はムリですが、春から解放感バッチリ。
まずは、串を鉄板で焼く、いわゆる「くわ焼」
こんな感じで、
こういう提供。
どうよ。
ふわとろの鉄板だしまき玉子も、鉄板に玉子をぶちまけて、
一丁上がり！
とんぺい焼きは、ボリュームのある１枚肉から、
へい、お待ち！
レンコンにチーズをのせて、
人気の蓮根ちーずのできあがり！
荻窪のお店の人気メニューで、周りのお店に広がったというメニュー。
もちろん、酒場の一品も用意してます。
煮込み豆腐。
ポテサラはこんな感じで。
そして、何よりも日本酒です。
こんな日本酒も、
あんな日本酒も、
どんな日本酒も・・・・・・・・・・・
ぜ～～～～～～～～～～～～～～～～～んぶ、５００円！！！
まいったか。
（株）インセプションの経営者は、まだ３０代の若い２人。
中央の２人です。
これから、武蔵小金井をドミナント化してブイブイいわせていくので、以後、お見知りおきを。
皆さん、よろしくお願いします！
行くときは、私にひと声かけてね～～～
「鉄板酒場 てっかば」
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飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
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