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大分巡業。

 

今や業界でも注目の五郎一。

http://goro-ichi.com/

 

オープンして9ヶ月ですが、メニューをリニューアルしてさらにブラッシュアップしました。

 

 

骨付き鳥を入れました。

 

大分では知らない人の方が多いようですが、香川県丸亀市のご当地グルメです。

 

美味いですよ。

 

 

 

 

ぜひ、おにぎりも注文して、皿の油を付けて食べてみてください。

 

 

 

 

チキンカツも新メニュー。

 

 

 

 

焼鳥もいくつか。

 

 

 

 

豚バラ巻き串も強化しました。

 

 

 

 

 

日替わりメニューでは、キッシュとかも。

 

 

 

 

デザートも全部手作りですよ。

 

バニラアイスも手作り。

 

 

 

 

夏メニューの試作もいろいろと。

 

 

 

 

 

この辛鍋は絶品です。

 

 

 

 

テラス席でぜひ!

 

7月中旬くらいにスタートします。

 

 

 

 

五郎一に行ったら、ワインもぜひ。

 

マキコレワインに特化した飲食店って、ないと思います。

 

大将登場(笑)

 

 

 

 

「よく、『河野さんのサポートを受けて何が良かったですか?』と聞かれるのですが、『売上とか内装とかと思っているかも知れないけど、そうじゃなくて1番は・・・・・』と言ってるんです」とのこと。

 

ブログやSNSにおいても、商品写真が映えるし訴求力があるのでメインで使いますが、もちろん商品開発が仕事ではありませんし、価値は見えない部分にあります(←と、ちょっと自己PRww)

 

 

飲食店コンサルタント、中小企業診断士

河野 祐治(かわの ゆうじ)

 

8月まではスケジュールが一杯ですが、9月以降ならOKです。

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