私がコンサル契約スタート時に話す2つの目的
ついに3刷!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
■インスタグラムはこちら
www.instagram.com/yuji_kawanojp/
久し振りの東日本案件。
出身の九州(大分出身)と、いま住んでいる関東の依頼を優先していたこともあって。
まぁ、関東も東日本ですが。
でも、多少落ち着いてきたので、これからは日本全国に行きますよ。
ぜひ、ご依頼ください。
ということで仙台。
早速、新店がオープンします。
泉中央に。
「焼きとん 大国」です。
全体会議をやって、その後は既存店のブラッシュアップ。
仙台にある既存店は、毎日満席&キャパオーバーでお断りが続いている大繁盛店ですが繁華街であり、今度の新店は郊外なのでチューニングの必要があります。
今回は新店のプロデュース契約ではなく、顧問契約です。
なのでこれから毎月、仙台に行きます。
顧問契約の最初は、スタッフや社員を集めて(クライアントの規模による)セミナーをやります。
そこで、私の考えややり方・ノウハウ・事例等を話します。
そうすることで私を知ってもらえるし、一気にやりやすくなります。
それと、コンサル契約がスタートするときに、私が必ず話す2つの目的・目標があります。
「会社(または店)」と「人」です。
まずは、
【クライアントの会社(またはお店)が、その地域で1番になって欲しい】
ということ。
1番の定義は、売上でも規模でもスタッフの待遇でも、何でも構いません。
事実、私のクライアントの8割は、その地域や県で1番です。
「日本各地域の1番が、実は私がかかわったところ」が私の野望です(笑)
2つ目は、
【社員に商売人(経営者)教育をしていく】
ということ。
将来、独立しても上手くいくように、商売人や経営者としてのスキル・ノウハウ・知識を身につけさせていくということです。
それは、独立を促したり前提にしているのではなく、社員それぞれに商売人力がつけば、それが会社を強くするんです。
メッチャ強い会社になります。
そしてそれは、私がいなくなっても消えるものではなく、資産として残るものです。
無形資産として。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
★私への依頼や相談はこちらから
★セミナー・講演・研修依頼の詳細はこちら
ameblo.jp/yjkn/entry-12214602467.html
いつもありがとうございます。
ポチッとね。
↓ ↓ ↓
↓ 読者登録はこちらから ↓
ついに3刷!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
■インスタグラムはこちら
www.instagram.com/yuji_kawanojp/
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]
お役に立ちます!入会金無料は5月31日までに早めました。お早めに!
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ スタートして3週間が経ちました。 たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m 当初、入会金無料を3か月間の予定にしていましたが、早めて5月31日までとさ […]
飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。