私がコンサル契約スタート時に話す２つの目的
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久し振りの東日本案件。
出身の九州（大分出身）と、いま住んでいる関東の依頼を優先していたこともあって。
まぁ、関東も東日本ですが。
でも、多少落ち着いてきたので、これからは日本全国に行きますよ。
ぜひ、ご依頼ください。
ということで仙台。
早速、新店がオープンします。
泉中央に。
「焼きとん 大国」です。
全体会議をやって、その後は既存店のブラッシュアップ。
仙台にある既存店は、毎日満席＆キャパオーバーでお断りが続いている大繁盛店ですが繁華街であり、今度の新店は郊外なのでチューニングの必要があります。
今回は新店のプロデュース契約ではなく、顧問契約です。
なのでこれから毎月、仙台に行きます。
顧問契約の最初は、スタッフや社員を集めて（クライアントの規模による）セミナーをやります。
そこで、私の考えややり方・ノウハウ・事例等を話します。
そうすることで私を知ってもらえるし、一気にやりやすくなります。
それと、コンサル契約がスタートするときに、私が必ず話す２つの目的・目標があります。
「会社（または店）」と「人」です。
まずは、
【クライアントの会社（またはお店）が、その地域で１番になって欲しい】
ということ。
１番の定義は、売上でも規模でもスタッフの待遇でも、何でも構いません。
事実、私のクライアントの８割は、その地域や県で１番です。
「日本各地域の１番が、実は私がかかわったところ」が私の野望です（笑）
２つ目は、
【社員に商売人（経営者）教育をしていく】
ということ。
将来、独立しても上手くいくように、商売人や経営者としてのスキル・ノウハウ・知識を身につけさせていくということです。
それは、独立を促したり前提にしているのではなく、社員それぞれに商売人力がつけば、それが会社を強くするんです。
メッチャ強い会社になります。
そしてそれは、私がいなくなっても消えるものではなく、資産として残るものです。
無形資産として。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
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