こういうのが不思議
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きのうまで２日間、博多でした。
新店、既存店リニューアル、
博多で目白押しです。
この日は、
既存店リニューアル案件の打ち合わせ。
試食も。
良い感じです。
これは売れるなぁ。
美しい。
デザートも盛合せで。
オーナーが６０歳なのですが、
この方がメッチャカッコイイんです。
どう見ても私より若い。
ちょい悪オヤジ風で色気があって。
パワーもあり。
こんな６０歳になりたいと思う方です。
夜は、人気の炉端焼き店、
「タキビヤ」へ。
この日も満席。
炉端焼きで禁煙です。
でも大繁盛。
「禁煙にすべきかどうか」という
相談が多いのですが、要は、
「禁煙を圧倒的に上回る
魅力があるのかどうか」
ということなんですよね。
スゴイなぁ。
勉強になります。
それにしても、不思議な縁です。
というのも、
実は前日にあるクライアントから
新規出店のサポート依頼があり、
「タキビヤのマネをしたお店の
撤退物件なんです」
という連絡があったばかり。
この日も、私がタキビヤを選んだ訳じゃ
ないんですよ。
こういうのって不思議です。
シナリオが出来てるかのよう。
引き寄せの法則。
翌朝は、今年の初雪を体験。
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