「値引き系の販促はやらない!」と宣言してみては?
↓【繁盛のヒントが聞ける!!】↓
★【今年のファイナルセミナー11月15日(月)13:30~】
飲食店を知りつくす、日経レストラン元編集長の遠山さんが登場!
「事例をもとに繁盛のヒントをたくさんいただこう!」
というセミナーです!これは聞き逃せませんよ!必見です!
⇒ セミナー詳細
あまり事務所にはいないので(特に今月は)、
たまに来ると、スケジュールがびっしりです。
今日の最後の打ち合わせ&コンサルは、
20:30~でした。
ところで、ある雑誌を読んでたら、
小手先の売上アップノウハウ・奇手妙案が並んでいました。
それを眺めていたら、
「これを真面目に受け取って実行する人は可哀そうだな。」
と思ってしまいました。
何回も言いますが、私はそういう小手先の販促はしませんし、
値引き・割引・クーポンの類も、オープン記念とか、
明確な理由がない限りやりません。
また、その必要もありません。
そういうことばかりやって苦しんでいる方は、まずは、
【値引き系の販促はやらない!】と宣言することから
始めたら良いと思います。
そうすると、知恵を出さざるをえません。
私の理想は、Webもチラシも一切の販促がない
繁盛店を作ることです。
もちろん今は難しいし、具体的に描けている訳ではありませんが、
常に頭にはあります。
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
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