これは業界人必読だなぁ。「50歳を超えても30代に見える生き方」
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まずは、頭の中に明確にビジュアルで描くこと!
★初回無料相談実施中!(予約制~毎週4名様限定) 売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 朝の1発目から思ったこと。 お店がうまくいってない方に共通しているのは、 「あるべきお店の理想像が描けてない」 ということです。 自分が思い描く自分の繁盛店は、 ・何が名物料理で ・どういうお客様が ・どういう利用動機で来店されていて ・どういうス […]
ブログは、社内向けのオーケストラ型ツールとして
★NEW ! お店を客観的に診断!今後の方向性をコンサルします!【店舗診断&収益改善コンサルティング】(東京地域限定)⇒ http://bit.ly/JvBtIh ★初回無料相談実施中!(予約制~毎週4名様限定) 売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 最近、経営者の方で、 「経営者がブログの1つもしないでどうする!」 と言わ […]
ヤダ!
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ミーティングで重要視してたルール(メルマガvol.427)
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神楽坂に衝撃!職人が握る寿司が、ナント2,980円で食べ放題!!!
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まずは、その業種業態の定番メニューを揃えよう!
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繁盛店のこういうところを学ぶべき
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外食産業の人手不足感が強まっている!
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赤坂の「食べないと飲まナイト」に参戦!1番良かったお店は・・・
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飲食店繁盛会の新しいサイトがオープン!
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不振の個人店に、100%共通していること
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連載中記事
河野祐治の著書