飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

★メニューブックの中ビニールが最大35％オフ！ 【歳末大特価！12月16日まで！】 ⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/857216/list.html 今月号（１２月号）の月刊飲食店経営。 表紙はヴィノシティのメンバーだ。 飲食店経営 ⇒ http://www.shogyokai.co.jp/inshoku/ 今月号の特集は、「ワインバル最新傾向」 ヴィノシティの藤森さんも登場しているの […]

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↓今日までですよ↓ ～通常２０％オフがさらに全商品５％オフ！【５月１３日まで！】～ ⇒ http://www.menubook.jp/   今月号（６月号）の日経レストランの特集は、 「メニューブックを変えてもっと売れる店になる ついお客が注文してしまう新常識５カ条」です。   日経レストラン ⇒ http://nr.nikkeibp.co.jp/sales/digest/     ６店舗の事例が […]

★メニューブックスタンドが、今なら３０％ＯＦＦ！★【２月２８日まで】⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/list.html 柴田書店から発刊された「居酒屋２０１３」 ⇒ http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=08080700 私も、「数字で捉えるメニュー開発の進め方」 を書かせていただきました。 単なる机上の空論のお勉強じゃな […]

★A型看板が４０％OFF！ あの中村心さんの看板事例付き！　店頭スタンドも通常価格よりさらに１０％OFF！（11月30日まで）⇒ http://www.menubook.jp/SHOP/852001/885798/list.html ★「初回無料相談」＊毎週４名様予約制＆「全国出張コンサル」～収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業…⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoud […]

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★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今月は、いろんな雑誌に出させていただいてます。 今度は、近代食堂の旭屋出版から出版された 「ワイン酒場 開業BOOK」 「開業後、これだけはしておきたい集客術」 というテーマで、３ページにわたって執筆しています。 参考になりますよ。 事例として、い […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 日経レストランの人気コーナー「悩み解決クリニック」 今月号（７月号）のドクターは、私です！ 今回のお店は、西麻布にある客単価１３，０００円の イタリアン「ペレグリーノ」 個人店は、こだわるべき点と割り切るべき点の取捨選択が、 なかなかできないんです […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今月号（５月号）の日経レストランの特集は、 「いま、お客が求めているメニューはこれだ」 すごく参考になる内容です。 で、私が登場しているのは、その企画ではなく、 広告企画（焼肉特集）のページ。 ２ページにわたって。 今、飲食業界で１番厳しい焼肉業態 […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今月号（５月号）の月刊 飲食店経営の特集は、 「プロが選んだ 全国 新進気鋭の繁盛店５３」 今月は、日経レストランも同じような特集でしたね。 私が選んだ３店舗は、まずは、がっつり・がぶ飲み・ ライブ感・本物の人形町の「ボラーチョ」 子供お断りのアッ […]

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