飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

メルマガ（ｖｏｌ.341）発行しました！【売上を２倍にするには？】

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こんにちは。飲食店繁盛会の河野です。

「飲食店を元気にするプレミアムセミナー第８弾」は、
ほぼ満席となり、無事に開催できました。

参加者の評価もすごく高く、
ホントに価値のある内容でした。

私自身も、非常に参考になりました。

参加された皆さん、ありがとうございました。

聞いて終わりではなく、キチンと活かしていきましょうね。

セミナー後の講師を交えた懇親会も、３次会まで大盛り上がり…。
（済みません。懇親会は会員限定です。
　⇒ www.hanjoukai.com/member.htm ）

それでは、ワンミニです。

今日は、「売上を２倍にするには？」というテーマでお伝えします。

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【ワンミニ】売上を２倍にするには？
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ある日のスケジュール。

相談２件、執筆の打ち合わせ、コンサル、
その他もろもろ打ち合わせ・・・。

１日中、目一杯考え続け、企画・アイデアを出し続けました。

これが仕事なので当たり前ですが、

この、日々の考える「圧倒的な量稽古」が、
私のコンサルティングの源泉です。

それともう１つ。

よく言うのですが、私はいつも、

【売上を２倍にするには、どうしたらいいか？】

と考えます。

ただ何となく、

「売上を上げるには？」とか、
「今より１０～２０％上げるには？」とか、
ましてや「予算内の経費で抑えるためには？」

といった考えではありません。

それだと、今の延長線上のちょっとしたガンバリズムの
小さな発想しか生まれません。

皆さんも作戦を考えるときは、

【売上を２倍にするには、どうしたらいいか？】

と考えてみて下さい。

出てくるアイデアや企画が、
これまでとは全く違ったものになると思います。

　　　　　　　　　 （執筆　河野）

追│伸│
─┘─┘

次回の「飲食店を元気にするプレミアムセミナー第９弾」は、
外食アワード２０１０を受賞された、
あのマネーの虎の安田さんです。

これも面白いですよ。

詳しい内容は、またご案内しますので、
とりあえず５月１７日（火）は空けておいて下さいね。

　　　　　　　　　　　　　　　 河野

　　　　　　　　　　　　　　　　
┏━┳━┓　
┃編┃集┃　
┣━╋━┫　こんにちは。飲食店繁盛会の小幡です。
┃後┃記┃　22日のセミナーに参加された皆様ありがとうございました。
┗━┻━┛　
　　　セミナー会場にちょっと寄り道をして飯田橋から向かうと、
　　　途中に東京大神宮がありました。

　　　見ると、平日の昼間なのに多くスーツ姿の方々が。
　　　縁結びのイメージがあったので不思議に思って、調べると
　　　家内安全・商売繁昌・開運厄除・交通安全・学業成就・・・

　　　残念ながらお参りはできませんでしたが、このご利益、
　　　行っとけばよかったかな？と思ってみたり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（小幡）

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治　

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