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【1人を見るか、99人を見るか】
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河野です。
いつもありがとうございます!
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これから繁盛会のブログやお知らせなど、ホームページからの情報発信が多くなります。
スマホにも対応し、見やすくなりましたので、ぜひチェックしてください。
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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【1人を見るか、99人を見るか】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー(vol.660)
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【1人を見るか、99人を見るか】
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やっぱり仕事は攻めないとね。
追われるのはカッチョワルイし、恥ですから。
おかげさまで公的機関からの依頼が多く、ムリしてでも極力請けるようにしているのですが、その報告書がたくさん溜まってしまって…。
お金のためじゃないんです。
儲かるようなフィーではありませんから。
民間の丸が1つ多い依頼も、全部は請けられないので選んでやっているのに、稼ぐんだったらそっちをガンガンやればいいだけの話です。
でも公的案件は、今にも潰れそうな個人店が多く、そういうお店が民間レベルで私にコンサル依頼をするなんて、できるわけありません。
公的な制度に頼らないと。
なので、少しでもそういうお店のお役に立ちたいんです。
それに、平均以上の稼ぎがあればそれで十分なので、億の年収を目指そう!なんて、そんな執着はないんですよ。
それよりも、1店舗でも多くの飲食店に役立ちたいんです。
(↑カッチョイイ?…笑)
なので、公的案件を優先してやっています。
よく、公的機関の担当者の方が、「フィーが安くて申し訳ないのですが・・・」という切り出しで依頼してくるのですが、そんなことは気にしないでください。
分かった上でやってるので(笑)
遠慮なくガンガン依頼してください。
でも、その中で1つだけ。
もう、ミラサポはやらない。
(*ミラサポが分からない方はググってください)
利用する側にとっては、ミラサポは良い制度ですよ。
飛行機代やホテル代まで、国が負担してくれますから。
でも、もろもろが面倒臭すぎて…。
そもそも、稼いでいる専門家はミラサポはやりません。
割に合わなさすぎるから。
私もボランティア感覚でやっているのに、どんどん面倒臭くなって、もういいやって感じ。
こうなってくると、食えてない専門家か、フィーよりも社会とつながっていたい、年寄り専門家しかやらないのでは?
まぁでも、仕方ない部分もあるんですよ。
悪いことをするバカな専門家がいるからです。
だから、どんどん面倒臭くなる。
タリーズ創業者の松田さんの言葉。
「私はタリーズ時代、仮に「さっき買ったコーヒーの中身がカラだった」とクレームを付けるお客様がいたとしても、しっかり対応し、再度コーヒーをお渡ししなさい。という教育を続けていた。日本で悪意のある人はせいぜい100人に1人。その1人を阻止するために、99人を疑ったらサービスは劣化する」
その通りです。
私も全く同じ考えです。
クライアントにもそう言います。
もちろん、悪意のある1人を無視はしません。
対策はやります。
しかし、ゼロにはならないし、ましてや99人の不満足につながるような対策はやりません。
でもそれは、民間発想なんですよね。
官は逆です。
「99人の満足よりも、悪意の1人をいかにゼロにするか?」が全てですから。
民間は99人を見て、官は1人を見る。
仕方ないですね。
根本的に違うから。
誤解の無いように言っておきますが、「ミラサポはやらない」だけであって、前述したように、公的案件はガンガンやりますよ。
ミラサポ以外にも、専門家派遣制度はたくさんありますから。
検索してください。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
追│伸│
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河野
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┃後┃記┃
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こんにちは。飲食店繁盛会の榊原です。
週末は寒かったのでスマホアプリで漫画を読んだり、
映画を観たりして過ごしました。
スマホに頼りっきりのお休みでした。
(榊原)
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飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。