このお店は素晴らしい!行くべし!「こだわりもん一家 銀座店」

メニューブックの中ビニールが最大35%オフ!
【歳末大特価!12月16日まで!】
 http://www.menubook.jp/SHOP/852001/857216/list.html
 
消費税引き上げに対する一連の対策のご相談は年内に!
⇒ http://www.hanjoukai.com/member/?p=9487
 
 
 
きのうは、昭島で講演でした。
 
しかも、夜にやるという珍しいパターン。
 
おかげさまで好評。
 
ありがとうございます!
 
 
 
 
さてさて。
 
武長さん率いる(株)一家ダイニングプロジェクト。
⇒ http://www.ikkadining.co.jp/
 
最近では、東京タワーの膝元で始めた
ウェディングも絶好調。
 
その一家ダイニングプロジェクトの新店、
「こだわりもん一家 銀座店」の評価が高いので、
行ってきました。
⇒ http://r.gnavi.co.jp/aw29vc400000/
 
 
これが本当に良い店でびっくり!
 
新店ですが、いきなり2013年マイベスト10です。
 
 
 
 
昔の炉端の進化系という感じ。
 
 
 
 
このライブ感は良い!
 
 
 
 
20時~21時に行われるタイムサービスが楽しい。
 
この日は大間のマグロ。
 
500円で即完売。
 
 
 
 
もちろん、 我々も即買い。
 
 
 
ライブ感やイベント性だけではなく、
料理も良い。
 
で、リーズナブル。
 
これがお通し。
 
 
 
 
最初に今日の仕入れを持ってきてオススメを。
 
 
 
 
で、こうなります。
 
 
 
 
 
 
 
偶然来店されていた、武長社長、元気さん、
深見さん等々、飲食業界のスターの方々と
 
 
 
 
何よりもド緊張したのは、
あのHUGEの新川さんがいらしたこと。
 
何しろ、接客の神様と言われた方で、
メッチャカッコイイ店を作りますからね。
 
HUGE
⇒ http://www.huge.co.jp/
 
この後、新川さんのお店に行ったら、
またそこでもお会いして、カッコイイんだ、これが。
 
実は、私は新川さんと同い年なんです。
 
何なんだ、この違いは…。
 
まぁそれはともかくも、このお店は、
ぜひ行ってみて下さい。
 
メッチャ良い店ですから。
 
「こだわりもん一家 銀座店」
 
ちなみに、月刊飲食店経営の千葉編集長も
べた褒めです。
 
 
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治

 

 

★またまた増刷!ついに4刷り!売れてます!★
「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
 http://www.amazon.co.jp/dp/4534047878

 

■私のフェイスブックはこちらです。申請&フィード購読はご自由に。
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp 

■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
⇒ http://twitter.com/yuji_kawanojp

 

■コンサルメニュー一覧

⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html

 

■コンサル実績

⇒ http://www.hanjoukai.com/case.html

 

■メニューブックカバーやA型看板等の

 お店の備品が20%OFF!

 http://www.menubook.jp/ 

 

お問い合せは以下よりお願いいたします。

    *は必須項目です。

    お名前*

    メールアドレス*

    お問い合せ内容*

     

    関連する記事

    最近の記事

    2024.12.25 メディア掲載

    焼肉店第32集に10ページも!

    近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第32集が出ました。もう32集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント10ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。      そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]

    2024.12.25 メディア掲載

    焼きまわしですが、またまた載りました

    【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。    そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736

    2024.12.25 メディア掲載

    私のクライアントばかり

    ある会員から、「近代食堂10月号の『人気12店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか?」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、10月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね!良いね!   そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]

    河野祐治の著書

    3か月で「儲かる飲食店」に変える本
    売れまくるメニューブックの作り方
    繁盛本
    儲かる飲食店の数字