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【「何となく気持ちが悪い」の積み重ねは怖いですよ！】

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河野です。

いつも、ありがとうございます！

今や、フェイスブックページを持つのが
当たり前のようになっていますが、
参考になる事例をブログにアップしたら、
たくさんの感謝をいただきました。

参考までに。
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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【「何となく気持ちが悪い」の積み重ねは怖いですよ！】

というテーマでお伝えします。

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●今日のワンミニッツセミナー（vol.467）
…………………………………………………………………………
【「何となく気持ちが悪い」の積み重ねは怖いですよ！】
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私は、店内の絵やポスターが曲がってるとか、
裏口に空き瓶や廃油、以前使った販促看板等が
乱雑に置かれていると、
すごく気になるし注意します。

これが、表の入り口だったら論外です。

「絵が曲がってるから、客数が減る直接的要因になる」
ということではないんです。

それらは、
　「何となく気持ちが悪い」を、
お客様に無意識に与えてしまうからなんです。

　「何となく気持ちが悪い」が積み重なると、
　「何となく足が遠のく」ことになってしまうのです。

家に置き換えると、分かりやすいと思います。

食事に招待されて行った家が、
玄関に雑草が伸びてたり、
ゴミが落ちてたり、額が曲がってたりすると、
な～んとなく、嫌な思いになりますよね。

それは、
　「その家の民度や文化レベル」を、
何となく感じてしまうからです。

でも、当人のお店側は、
日々の営業の中で麻痺してるので、
なかなか気づかないんですよね。

なので、スーパーバイズ機能が必要になってきます。

「何となく気持ちが悪い」の積み重ねって、
結構怖いですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　河野

追│伸│
─┘─┘

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　　　　　　　　　　　　河野

┏━┳━┓　
┃編┃集┃　
┣━╋━┫　
┃後┃記┃　こんにちは。飲食店繁盛会の植田です。
┗━┻━┛　「春眠暁を覚えず」ということわざが
　　　　　　あるように、寝ても寝ても眠いです。
　　　　　　夜が短いように感じるせいかもしれません。
　　　　　　この春の、特有のゆったりとした気候を
　　　　　　楽しみたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（植田）

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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