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【あるノーゲスト店舗の夫婦】
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河野です。いつもありがとうございます！
忘年会の予約状況はどうですか？
順調な店とそうでない店が、はっきりしているようです。
そこら辺のことをブログに書いたら、
反響が大きかったです。
ぜひ、自店を確認してみて下さい。
「忘年会の受注がイマイチな方へ」
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-11394646558.html
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。
今日は、【あるノーゲスト店舗の夫婦】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー（vol.446）
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【あるノーゲスト店舗の夫婦】
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視察がてら飲食街を歩き回っていた
ある日のお昼のこと。
ふと、ある１軒のお店を見ると、
ノーゲスト状態。
で、たぶん夫婦だと思いますが、
中央のテーブルに座って、
２人してケータイかスマホをいじってました。
メールしてるのかSNSしてるのか知らないけど、
もう、終わってますよね。
なぜ、店の前に出て、
ガラスを拭いたり掃除しながら、
歩いている人に声をかけたりしないんだろう？
それ以前の問題なのかも知れないけど、
なんで、もっと必死にならないんだろう？
それでいて、きっと
政治や景気・天気の愚痴を
言ってるんでしょうね…。
精神論は嫌いですが、
複数店舗の経営は置いといて、
１店舗の個人店だったら、必死にやれば、
絶対に何とかなります。
１店舗の個人店に、外部環境なんて、
一切関係ありません。
１２０％経営者の問題です。
河野
追│伸│
─┘─┘
もうそろそろ締切ますよ～～
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河野
┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ こんにちは。飲食店繁盛会の小幡です。
┗━┻━┛
急に寒くなって木々も色づいてきましたね。
公園でコーヒー飲みながら紅葉眺めてると
あっという間に冷めちゃいます。。。
風邪などひきやすくなりますので
皆さまもお気をつけください。
（小幡）
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飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
