一品に尖がったり、相乗効果で１＋１が３になるコラボ。コンセプトは無限だ。勉強になる
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私が使っている北総線は、運賃が高くて悪名高い路線ですが、羽田空港も成田空港も直通というのが便利良いんですよね。
空港に着いて改札を出たところにあるドトール。
いつも見るけど、入ったことはない。
けど、なぜかこの日、たまたまショルダーネームが目に入った。
「ジャーマンドッグカフェ」だって。
へー、面白い。
ちょっと気になって検索してみたら、これがちょっとスゴイじゃないですか！！！
全国に２店舗しかない特別なドトールで（羽田空港と仙台）、ジャーマンドッグがメッチャ美味いらしい。
ビールもある。
rocketnews24.com/2016/09/13/797809/
www.ftcompany.site/entry/2017/05/30/211624
知らなかった。
今度入ってみる。
先日、物件調査に行った荻窪で発見。
タリーズと西武信用金庫がコラボしてる。
このパターン、良いよね。
●ターゲットが同じの別業界のコラボ。
●お互いに相乗効果で１＋１が３になるコラボ。
●一品に尖がって業態にくっ付ける（ジャーマンドッグ専門店ではなく、ジャーマンドッグカフェ）
打つ手は無限、戦略は無限、コンセプトは無限。
勉強になるなぁ。
飲食店コンサルタント 河野 祐治
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飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも（笑）
これは、とても良いことですよ。
独立開業の３年後の生存率は３割しかありませんから。
河野祐治の著書
