その瞬間におけるベストの解を求めているから
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5年前くらいにコンサルしたクライアントから、久し振りにコンサル依頼がありました。
ガンガン出店して、業績も絶好調のようです。
私のあるアドバイスに対して、
「え~~~!!!5年前に河野さんは●●と言われてましたよね?言われたことを愚直に守ってきたのに…_| ̄|○」
と。
そりゃ、私も進化してますよ(笑)
変わらないもの、変えちゃいけないものもあれば、変わるもの、変えるべきものもあります。
背景も変わるし、状況も変わるし、新しい事例や知識も増え続けますから。
売上アップや収益改善・店作り等の私のノウハウや考え方も変わります。
テーマによっては、2~3年ごとに言うことが変わっています。
昔のブログを読み返しても、今と違うことを言ってる内容はたくさんあります。
常にブラッシュアップしていってるんですよ。
停滞は後退です。
メニューブックやチラシ・リーフレット・タペストリー等の制作物も同様です。
それらの制作物の私のノウハウも、常に進化しています。
制作過程でのアドバイスも。
「ここはもっと・・・・・した方が良い」
と言うと、
「え?前回、河野さんの指示でそうしたのに…」
みたいなことは、しょっちゅうです。
振り回して申し訳ないけど、でも、それは仕方ないんですよ。
なぜなら、
【その瞬間におけるベストの解を求めているから】
です。
前回に思いつかないことを思いついたり、「やっぱりこうした方がいいな」ということもあります。
明日になると、また違うことを言うかも知れません。
そこが「コンサル脳の壁」かなぁ、なんて思ったり。
「0⇒1発想」の役割の人間の特徴でもあると思う。
全然関係ないですが、無化調の汁なし担々麺。
汁なし担々麺で無化調って、スゴイでしょ。
早く教えたいなぁ。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
8月まではスケジュールが一杯ですが、9月以降ならOKです。
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【2017年のセミナー・講演・研修依頼を受け付けます!】
全国どこへでも行きます。
つないでくれた飲食店の方には特典があります。
テーマは、「売上アップ」、「数字」、「開業」、他、いろいろあります。
全国の商工会議所・商工会・公的機関・信用金庫等の金融機関・業務用酒販店・他、飲食店に関係ある皆さん、よろしくお願いします。
詳しくはこちらから。
ameblo.jp/yjkn/entry-12214602467.html
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飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。