採用も繁盛店作りと同じマーケティング。コンセプトが大事
★直近のセミナースケジュール
【東京・品川】７月４日（水）１４時～
https://kawanoyuji.com/?p=15548
New！
【札幌】７月１１日（水）１３時～
https://kawanoyuji.com/?p=15870
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞
https://kawanoyuji.com/?page_id=9853
前にも少し書いたことがあるんだけど、「採用」と「繁盛店作り」は同じマーケティングです。
売り手目線ではなく、顧客目線が大事。
それとコンセプト。
「誰の」、「どういう利用動機に対して」、「何を」、「どのように売るのか？」の４つ。
ちなみに、学問的には３つなのですが、この４つは河野理論ですｗｗ
まずはターゲット。
社員なのかパート・アルバイトなのか。
主婦なのか学生なのか。
社員なら年代や経験等。
現業界人で転職をさせるのか。
それによって、やり方が変わるということです。
例えば社員募集で、若い女性アルバイトの集合写真を載せるのはアホですよね。
ターゲットによって、キャッチコピーも写真も文章もウリも変わるのです。
それが分かってない求人が多い。
現業界人を転職させるのであれば、うちに来るメリットは何なのか？理由は何なのか？が明確じゃないと。
マーケティングとコンセプトを意識しましょう。
五郎一。
次のお店を出します。
しかも、みんながあっと驚く場所。
まだ言えないけど。
この巻き串、女性に大人気。
教えないけどｗｗ
オススメで出しているから、お店に行ってください。
これはまだ、遊びの範疇ｗｗ
ちょっと珍しい焼酎をいただきました。
悪魔の抱擁だって。
これも焼酎。
よく思いつくよね。
既存クライアントが出店していくことが、新規はなかなか受けられない理由の１つです。
嬉しい理由。
飲食店コンサルタント 河野 祐治
私のオフィシャルサイトはこちら
https://kawanoyuji.com/
■河野祐治とはどんな人？
https://kawanoyuji.com/?page_id=9736
■結構な数でメディアに出ています
https://kawanoyuji.com/?cat=7
■私のサポート内容はこんな感じ
https://kawanoyuji.com/?page_id=9739
■私への依頼や相談はこちらから
https://kawanoyuji.com/?page_id=9853
フェイスブック
https://www.facebook.com/yuji.kawanojp
ツイッター
https://twitter.com/yuji_kawanojp
インスタグラム
https://www.instagram.com/yuji_kawanojp/
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
【居酒屋２０２４ トレンドをつくる店、レシピ】これを買わないなんて、あり得ない！
ついに出ました！「居酒屋２０２４」値上げのテーマで私の記事が６ページ。これは絶対に読まないと。 事例の鹿児島の店は、１９坪の２階建て一棟貸しで月商１，５００万円。そしてナント、約４割がキャッシュで残る。 もう１つのクライアント事例は、湯田温泉の「らいが」ド田舎で圧倒的１人勝ちの超繁盛店。その理由は、記事を見れば分かります。平面図も素晴らしいから。 それ以外にもたくさんの店とメニューが載ってて、繁盛店のヒントがてんこ盛り。絶対に学べ […]
近代食堂３月号で、人時売上高についてナント１０ページに渡って取材を受けました。
「今月号の近代食堂（３月号）の人時売上高の特集内容は、メチャクチャ勉強になります！」との声をたくさんいただいています。私の記事だけで、ナント１０ページ。 白岩さんの記事もあって、さらに６，０００円・７，０００円・８，０００円オーバーの店の事例が５つ。FLRが４３．９％の店（FLじゃないよ）、月商４００万円から１，２００万円までになった店・・・・・ この情報がたったの１，６５０円で手に入るなんて、コスパ良すぎですよ。これを買わないな […]
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
＜＜ 私への依頼や相談はこちらから ＞＞ https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 ＜＜ 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある！ ＞＞ 「飲食店痛快ゼミ」 https://kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、４月に立ち上げて９か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと […]
河野祐治の著書
