博多にまた1つ、魅力的なお店ができたよ!またまた河野&乙部の最強コラボ!14坪42席だ!「水産卸直営大衆酒場 魚よし」
★私の直近のセミナースケジュール
【東京・秋葉原】9月18日(火)開講~私の担当は第5回の11月20日(火)
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【茨城(水戸・つくば)】水戸~10月9日(火)、つくば~11月12日(月)*8月21日(火)開講
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【山梨県甲斐市】10月22日(月)
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博多にまた1つ、魅力的なお店ができました!
またまた河野&乙部の最強コラボ。
【水産卸直営大衆酒場 魚よし】
まだページがないので、住所で地図検索を。
住所:博多区博多駅前3-19-14
電話:092-409-8557
良い顔してるでしょ。
ナント、14坪42席。
またまた出ました、乙部マジック。
店に入ってすぐに、得意の幾何学的(笑)カウンター。
テーブル席は奥に2つ。
カウンター席の背面に洗い場(笑)
オレにはこんな発想はできない…。
ショーケースとどぶ付けも。
本格稼働はこれから。
ビールは瓶ビールのみ。
赤星で。
霧島EXって知ってる?
水産卸直営なので、魚には自信があります。
あて巻きもやります。
魚串も。
美味いです。
定番のおでん。
いつものようにサイレントオープンにして、あえて静かなオープンにしていますが、狙った通りの客層です。
嬉しいですね。
とりあえずサイレントオープンして、もろもろの問題を修正中です。
今月いっぱいかけてチューニングするので、今月は来ないでね(笑)
来月からぜひ!
【水産卸直営大衆酒場 魚よし】
まだページがないので、住所で地図検索を。
住所:博多区博多駅前3-19-14
電話:092-409-8557
飲食店コンサルタント 河野 祐治
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